Закуски

Раскрываем секреты приготовления вкусной цветной капусты

Лучшего способа просто нет!

Ингредиенты:

цветная капуста
1 ст. ложки муки
2 яйца
50 гр майонеза
2 ст. ложки молока
соль
зелень для украшения

Приготовление:

Разбираем капусту на соцветия и варим в подсоленной воде до мягкости.

Для кляра: взбиваем яйцо с молоком и мукой.

Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем до золотистого цвета.

Выкладываем на блюдо и делаем майонезную сетку, посыпаем рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vkurselife.com

×