Просмотров: 4860
Божественная рыба на манер греческой — с брынзой и яблоком
Сегодня же приготовлю!
Ингредиенты:
Рыба (хек, минтай, ледяная, судак) — 1 кг.
Слабосоленая брынза — 150 гр.
1 большое яблоко зеленых сортов
1 сырой желток
1 ст. ложка сметаны
Майонез — 150 гр.
Мука
Растительное масло
Белый молотый перец
Соль
Приготовление:
Рыбу солим и обваливаем в муке, затем обжариваем, слегка недожаривая.
Теперь разделяем тушку и вынимаем хребет.
Натираем на терке очищенное яблоко и брынзу по отдельности.
Обжаренные половинки рыбы перчим, распределяем сверху тертую брынзу, затем яблоко, поливаем майонезом и запекаем в духовке при 180 С в течение 20-25 минут.
В конце запекания смазываем желтком, смешанным с ложкой сметаны.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6120
Аппетитные рулетики из баклажанов: 8 вкуснейших рецептов холодной и горячей закуски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Домашний сметанный торт из крекера: даже не придется включать духовку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Удивите своих близких — Жаренное мороженое!
Второе
Просмотрено
4541
Нежная куриная печень с луком. Будут просить добавки!
Салаты
Просмотрено
5089
Ароматный салат с жареными грибами, беконом и сыром! Изысканный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5952
Ароматный луково-сырный хлеб. Пеките несколько, одной не наедитесь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
И почему я раньше этого не знала??? Вооружаюсь к масленице!
Второе
Просмотрено
6674
Шикарный домашний гуляш. Ела бы и ела!
Второе
Просмотрено
6687
10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек
Десерты и выпечка
Просмотрено
7440
Вкуснейший Торт из ПЕЧЕНЬЯ с БАНАНОМ на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
11993
Готовим БЕЗ духовки и печенья! ШОКОЛАДНЫЙ торт «Чёрный Принц»
Салаты
Просмотрено
5161
Салат с кальмарами, помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
4397
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6334
Песочный пирог с творогом и изюмом — удовольствие гарантировано!
Второе
Просмотрено
4791
Молодая печеная картошечка»Пикничок» с ароматным молодым чесночком, специями и копченым салом
Закуски
Просмотрено
4615
Закрываем помидоры по-корейски: вкусная острая закуска в баночках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Вкусняцкий домашний тортик на раз два три!
Разное
Просмотрено
27016
Самые частые кулинарные ошибки, которые нужно знать всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
15667
5 диетических тортов без единой лишней калории
Второе
Просмотрено
5771
Лазанья с курицей. Только нужно пробовать, чтобы описать этот божественный вкус!
Закуски
Просмотрено
5706
Лучшая закуска из селедки — Сельдь под свекольным крем-соусом
Второе
Просмотрено
4912
Вкуснейшие тефтели без риса в сметанно-томатном соусе
Второе
Просмотрено
5174
Сытная запеканка для семейного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6590
Полезный и очень вкусный творожный пирог с черносливом