Готовим отличную запеканку с творогом и вишней к завтраку!

В меру сладкая и сочная с приятной кислинкой!

Ингредиенты:

творог — 300 г
яйцо — 2 шт.
манная крупа — 4 ст. л.
сметана — 3 ст. л.
сахар — 3 ст. л.
вишня свежемороженная — 2 горсти
ванилин — 1,5 г

Приготовление:

Взбиваем яйца, затем добавляем сахар и перемешиваем.

Добавляем творог, ванилин и перемешиваем.

Добавляем к полученной массе сметану, манную купу и не размороженную вишню. Перемешиваем.

Смазываем форму растительным маслом и выкладываем творожную массу. Выпекаем при 180 С в течение 45 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com