Нарядное и вкусное угощение для праздника — Окорочка в слоеном тесте

Так вкусно вы еще не готовили!

Ингредиенты: 

окорочка куриные (нижняя часть) — 8 шт.,
сыр плавленный для тоста — 4 шт.,
коньяк — 2-4 ст.л.,
чернослив — 8 шт.,
грецкие орехи — 8 половинок,
чеснок,
яйцо,
соль, перец,
слоёное тесто — 400 гр.,
кунжут — 1-2 ст.л.

Приготовление: 

Маринуем окорочка в соле, перце и чесноке.

Размороженное тесто раскладываем и нарезаем квадратами, промазываем белком, кладем кусочек сыра.

В окорочек возле косточки заталкиваем чернослив, вымоченный в коньяке (30 минут), и половинку грецкого ореха.

Заворачиваем окорочок в тесто и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Смазываем каждый «конверт» желтком и посыпаем кунжутом.

Запекаем при 180°С до румяности, затем прикрываем фольгой, чтобы не пригорело.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — jrati.ru

Загрузка...