Просмотров: 4382
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Побалуйте себя сочным кусочком!
Ингредиенты:
1,5 кг свинины (грудинка, боковая часть)
соль + перец + чеснок
Приготовление:
Отбиваем мясо, солим. перчим и натираем чесноком.
Сворачиваем мясо туго в рулет, обвязываем толстой ниткой, убираем в пакет и кладем на сутки в холодильник.
Затем перекладываем мясо в фольгу, запечатываем и запекаем при 160 С около 2 часов.
Затем фольгу разворачиваем и запекаем еще 1,5 часа.
С готового мяса сливаем жир, если будет, снова заворачиваем в фольгу и охлаждаем в холодильнике.
Подаем нарезав тонкими кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
16222
Тушёная курица по-испански — вкусно, сытно, полезно, ароматно!
Соусы
Просмотрено
4546
Приготовьте своим любимым полезный майонез на перепелиных яйцах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18753
Старинный, но проверенный рецепт: 30 Рецептов вафель для электровафельницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6666
Легкий «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Закуски
Просмотрено
6088
Домашний майонез без яиц — всегда густой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Хозяйке на заметку — Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Первое
Просмотрено
5037
Суп «Кавказский» с ребрышками — всем супам суп!
Первое
Просмотрено
10339
Топ-10 рецептов супов из разных стран мира, которые нужно обязательно попробовать
Второе
Просмотрено
4369
Картошечка, тушенная с мясом: такая, как мы ели в садике!
Второе
Просмотрено
4370
Интересный рецепт приготовления курицы, под названием ОЯКОДОН!
Соусы
Просмотрено
5050
Домашний майонез без яиц — лучший, что я когда-либо делала!
Закуски
Просмотрено
4860
Беспроигрышный вариант для посиделок — закуска из селёдки с картофелем
Второе
Просмотрено
7162
Узбекская домляма. Чтобы его приготовить не надо быть шеф поваром или великим кулинаром
Закуски
Просмотрено
5674
Лучший рецепт приготовления вкусной моркови по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6642
Мой любимый рецепт: Медовый торт на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4198
Готовим пирожки из быстрого заварного дрожжевого теста — без опары!
Напитки
Просмотрено
8188
Пять рецептов безумно вкусного кофе!
Салаты
Просмотрено
4990
Попробуйте этот салат из куриных желудков…почти по корейски. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6721
Вкусный Торт «Крем-брюле» от которого невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Предлагаю вам отличный рецепт баницы, очень вкусной и пушистой
Второе
Просмотрено
4358
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками