Просмотров: 4377
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Побалуйте себя сочным кусочком!
Ингредиенты:
1,5 кг свинины (грудинка, боковая часть)
соль + перец + чеснок
Приготовление:
Отбиваем мясо, солим. перчим и натираем чесноком.
Сворачиваем мясо туго в рулет, обвязываем толстой ниткой, убираем в пакет и кладем на сутки в холодильник.
Затем перекладываем мясо в фольгу, запечатываем и запекаем при 160 С около 2 часов.
Затем фольгу разворачиваем и запекаем еще 1,5 часа.
С готового мяса сливаем жир, если будет, снова заворачиваем в фольгу и охлаждаем в холодильнике.
Подаем нарезав тонкими кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5532
Супер угощение: томаты фаршированные куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6551
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17043
Мука и кипяток: часто готовлю такие слоёные лепёшки вместо хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Готовим нежнейшие сырники с маком в сладком сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6941
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем
Второе
Просмотрено
4121
Овощной пирог — удивительно вкусное блюдо из казалось бы обычных продуктов!
Второе
Просмотрено
4625
Запечённая рыбка: отличный вариант для ужина!
Второе
Просмотрено
4906
Готовь это обалденное блюдо хоть каждый день — Рис со свининой и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4440
Низкокалорийное чудо — сметанно-ягодное. Очень летнее желе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10389
Настоящий Зефир «ПО-Домашнему», проверенный рецепт годами и моей семьей
Разное
Просмотрено
5449
Как использовать воду из под отваренных макарон
Завтраки
Просмотрено
6807
Овсяно-творожная запеканка для полезного завтрака!
Второе
Просмотрено
5454
Приверженцам диеты Дюкана понравится этот рецепт. Очень красивая получается курочка!
Второе
Просмотрено
5063
Сочные куриные котлеты с рисом «Индика» за 20 минут
Закуски
Просмотрено
5408
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6327
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6895
Еще вкуснее и проще — манные блинчики без муки и воды!
Второе
Просмотрено
5222
Мясные рулетики на шпажках под острым необычным соусом
Второе
Просмотрено
6282
У меня съедается за секунды! Потрясающе вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Шикарный песочный пирог с малиной: хрустящая корочка и нежная начинка — СУПЕР!
Второе
Просмотрено
5326
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Очаровательные мягкие и воздушные пирожки с повидлом родом из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом, зелёным луком и картофелем