Просмотров: 4433
Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!
Всегда держу в шкафчике для угощения!
Ингредиенты:
1 ст/л какао
1 ч/л растворимого кофе
1 белок
70-80 г сахарной пудры
щепотка соли
Приготовление:
Взбиваем белок с солью до мягких пиков, добавляем постепенно сахар и взбиваем массу до твердых пиков.
Затем аккуратно вводим какао и кофе (какао можно заменить 30 г тертого шоколада)
Перемешиваем и выкладываем чайной ложкой печенье на застеленный пергаментом противень.
Выпекаем при 100 С около 2-2,5 часов.
Остужаем и снимаем с пергамента.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — my-happyfood.livejournal.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Греческий пирог с сыром и маслинами!
Второе
Просмотрено
5032
Готовим сочную рыбу по-французски к ужину!
Салаты
Просмотрено
5346
Волшебный салат с орехами и изюмом — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Полезные морковно-яблочные оладьи с овсянкой
Второе
Просмотрено
4596
Самые вкусные драники с фаршем с хрустящей корочкой и сочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Слойки с ветчиной и моцареллой — Супер идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Прозрачное варенье из яблок сорта «Антоновка». Объедение!
Второе
Просмотрено
5119
Вареники с творогом. Такие же, как у бабушки в детстве!
Закуски
Просмотрено
9765
Ловите, хозяюшки! Маринад для любых грибов
Второе
Просмотрено
8190
Лучший рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!
Салаты
Просмотрено
4937
Сочный и вкусный салат «Солнечный» — покорил всех моих гостей!
Салаты
Просмотрено
4874
Салат со шпротами. Попробуйте, не пожалеете!
Завтраки
Просмотрено
6011
Пышный омлет с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7860
Мой любимый пирог с яблоками и клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Шикарный торт из профитролей с заварным кремом и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Пышные и румяные пирожки из творожного теста со сливами
Второе
Просмотрено
7208
Сагудай из скумбрии — нежно-пряная закуска из рыбы, которая просто тает во рту! Оторваться очень сложно, а точнее невозможно!
Напитки
Просмотрено
4340
Это напиток — самый вкусный способ очищения почек
Второе
Просмотрено
7089
Так куриные котлеты вы еще не готовили! Самые сочные куриные котлеты с сыром.
Закуски
Просмотрено
5822
Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща
Десерты и выпечка
Просмотрено
7498
Торт «Парижский коктейль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Пицца на кефирном тесте — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6172
Единственный торт, который я готовлю идеально! Шоколадный бисквит!