Просмотров: 4353
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Вкус этого шашлыка запомнится вам надолго!
Приготовление:
Для маринада: измельчаем лук, чеснок и болгарский перец, перетираем.
Добавляем тертые помидоры.
Солим и приправляем специями и ставим на слабый огонь.
Затем помещаем заранее сваренные языки в маринад.
Через час языки будут хорошо размягчены и приобретут обалденный аромат.
То, что осталось в кастрюле, процеживаем в сотейник и ставим на огонь, чтобы выпарить лишнюю влагу и тем самым загустить.
Смазываем кусочки языка получившимся соусом перед отправкой на мангал.
Не жарьте слишком долго, шашлык готовится скоро, как только появится корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — stalic.livejournal.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Буду готовить всегда: нежный и плотный шелковый тыквенный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
4324
Очень вкусный и нежный сливочно-творожный крем
Второе
Просмотрено
4878
Идеальный ужин — Куриная запеканка с грибами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Традиционно полезное русское лакомство: яблочно-сливовая пастила
Второе
Просмотрено
7842
5 обалденно вкусных, но простых запеканок!
Салаты
Просмотрено
5576
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Наш любимый Наполеон с необычным ингредиентом — пломбиром!
Разное
Просмотрено
4721
10 причин есть гранат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Заливные пироги нынче в моде: Рецепт вкуснейшего пирога в мире!
Салаты
Просмотрено
37271
Два Очень вкусных и Оригинальных Салата из Банальной Капусты!
Закуски
Просмотрено
4660
Скумбрия соленая в морозилке: пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Лодочки из слоеного теста с мясом и картофелем
Второе
Просмотрено
4939
Что может быть вкуснее свинины тушенной в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Творожный торт «Волшебный» — не повредит фигуре и добавит настроение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Шикарный домашний тортик за 20 минут без выпечки…
Второе, Маринады
Просмотрено
7855
Вот как следует готовить любое мясо: добавь секретный ингредиент для мягкости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Очень-очень вкусный яблочный пирог с корицей «Скороспелка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4588
Закусочные булочки по-мексикански — Для любителей сырной выпечки
Второе
Просмотрено
5435
Аппетитная запеканка с фаршем и баклажанами под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9265
Чудесный домашний торт «Чернослив в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой
Напитки
Просмотрено
4853
Компот из красной смородины с апельсинами — любимый компот моей семьи!