Всегда к месту — Салат с куриной грудкой и виноградом

На праздничном столе будет главным угощением!

Ингредиенты:

Отварная куриная грудка — 1 шт.
Зеленый виноград без косточек — 1 чашка
Грецкие орехи — ½ чашки
Авокадо — 1 шт.
Зеленый лук — 3–5 стеблей
Стебель сельдерея — 1 шт.
Соль и черный свежемолотый перец — по вкусу
Майонез (лучше домашний) — ½ чашки
Сметана — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

Разбираем куриную грудку на кусочки.

Нарезаем мелко сельдерей, виноградины разрезаем на 2 части.

Рубим мелко зеленый лук и грецкие орехи.

Нарезаем авокадо средними кусочками.

Смешиваем овощи и фрукты, солим и перчим.

Заправляем сметаной и лимонным соком с майонезом.

Выкладываем салат на салатные листья.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — mr-gaijin.livejournal.com