Просмотров: 4630
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4146
Суп «Шурпа-Кайнатма» — для уютного семейного обеда!
Салаты
Просмотрено
4554
Салат с кальмарами, сыром и помидорами — в копилку рецептов!
Салаты
Просмотрено
4878
Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты
Салаты
Просмотрено
5482
Великолепный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Второе
Просмотрено
6090
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Разное
Просмотрено
6287
Почему я не знала об этом раньше?!
Салаты
Просмотрено
5796
Селёдка «Под фуфайкой» — для любителей вкусных слоеный салатов!
Соусы
Просмотрено
4650
Острый сладковатый конфитюр к мясу или сыру
Соусы
Просмотрено
6156
7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4369
Детям и себе любимым только самое лучшее! Мы за витамины и отсутсвие вреда
Второе
Просмотрено
4389
Самое вкусно мясо в мире, запеченное в скорлупе из соли!
Салаты
Просмотрено
4253
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4932
Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»
Разное
Просмотрено
4419
Прекрасный пирог с черешней — вкус которого запомнится надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9254
Творожный кекс к чаю — вкус просто божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10074
Шоколадно-творожный торт — до невозможного вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Кокосовый бисквит — райское наслаждение!
Завтраки
Просмотрено
6808
Завтрак на скорую руку: Воздушная запеканка без муки и манки
Салаты
Просмотрено
4709
Аппетитный салат с курицей «Натали» — люблю его за все!
Второе
Просмотрено
4676
Уверяю вас, такую картошку в сырном соусе, Вы полюбите сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Торт «Панчо-санчо». Тортик, который покорит Вас с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6271
Советы для лучших мам: Сиропы для пропитки бисквита
Напитки
Просмотрено
5450
Изысканный малиновый ликер. Пока есть малина — обязательно приготовлю!
Соусы
Просмотрено
17168
Топ-5 лучших соусов для салатов. Срочно замените майонез на эти соусы!