Просмотров: 5153
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Самый простой торт на скорую руку без выпекания в духовке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4573
Дети не сильно любят творог, но есть выход — яблочная запеканка с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Вкусное начало дня — Французские тосты с карамелизированными бананами
Салаты
Просмотрено
6368
Легкий салат «Дамский рай» на ужин
Салаты
Просмотрено
6295
Огурцы с мясом по корейски- блюдо которое нравиться абсолютно всем, кто уже успел приложиться!
Закуски
Просмотрено
8338
Салат «Бакат» с баклажанами на зиму. Супер рецепт!
Разное
Просмотрено
5929
Диетический шоколадный чизкейк. Всего 98 ккал на 100 г
Салаты
Просмотрено
5161
Постный салат быстрого приготовления «Радуга»
Второе
Просмотрено
5887
Тефтели с рисом и подливой. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Получается мощно: Вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Пышные и пористые пирожки «Просто и вкусно». Вы удивитесь, как это просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома
Салаты
Просмотрено
9010
Идеальный салат за 5 минут для ужина или праздника. Очень вкусный и сытный!
Салаты
Просмотрено
6012
Для тех, кто следит за питанием — салат из говядины и помидоров
Второе
Просмотрено
5317
Простые вкусные котлетки такие, какие они должны быть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6129
Простой творожный густой крем для торта со сгущенкой и маслом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Этот чизкейк с нутеллой, никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Желе – вкусно, легко, быстро! Вкусные рецепты и мастер класс!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5813
Идеальные оладьи
Второе
Просмотрено
4490
Это блюдо покорило меня навсегда — лодочки из цукини с сочными стейками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Cахарные рогалики — просто шикарный десерт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Сковородошный быстрый «Творожный» торт
Первое
Просмотрено
5913
Густой и ароматный СЫРНЫЙ суп с КУРИНОЙ грудкой