Закуски

Просмотров: 5008

Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!

В разы вкуснее магазинной!

Ингредиенты:

скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт

Приготовление:

Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.

Разрезаем рыбу на кусочки.

Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.

Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.

Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookingmum.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и сочный пирог с грибами и помидорами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень простой и быстрый солнечный сметанник с кремовой серединкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый всеми хворост, оказывается не так сложно готовить! В чем же секрет?

Просмотрено

Лучшие салаты к празднику — салат с морковкой по-корейски

Просмотрено

Курица с овощами и рисом — супер вариант для ужина!

Просмотрено

Легкий салат «Милые крошки». Можно есть хоть каждый день!

Просмотрено

Нежный паштет из куриной печени с черносливом и орехами

Просмотрено

Салат с копченой горбушей: простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов!

Просмотрено

Ни один соус не сравнить с ней — Исключительно полезная витаминная приправа!

Просмотрено

Итальянский томатный суп с сосисками — яркий, томатный и очень свежий!

Просмотрено

То, что сэкономит Вам кучу времени на кухне: Топ-9 крутых советов для Кухни

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкусные торты без выпечки: Топ — 5 рецептов

Просмотрено

Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!

Просмотрено

Вкусная подборка салатов с пекинской капустой

Просмотрено

Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимое лакомство детей и взрослых: Орешки со сгущенкой

Просмотрено

Ужин в который влюблены ВСЕ! Просто, но как ВКУСНО! Вкуснятина из Рыбы

Просмотрено

Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках

Просмотрено

Невероятно вкусные рулетики из печеного перца с сыром и травами — привет из Одессы!

Просмотрено

Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой

Просмотрено

Горчичный соус для свежей сельди. Божественно вкусно!

Просмотрено

Фаршированный чернослив орехами и сыром

Просмотрено

Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквитное пирожное с кремом, по вкусу напоминающее «Буше»