Просмотров: 4687
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8040
Великолепный салат «Загадка для Гостей». Готовлю уже 3 дня и совсем не надоел!
Закуски
Просмотрено
5270
Замечательная холодная закуска с необычным вкусом — Куриный рулет с черносливом!
Завтраки
Просмотрено
4205
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8044
Новогоднее печенье, которое получается у всех…и обязательно будет хрустеть!
Второе
Просмотрено
4689
Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!
Салаты
Просмотрено
4495
Готовимся к празднику — салат с консервированной рыбой и сыром
Салаты
Просмотрено
4240
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров и яичных блинчиков
Второе
Просмотрено
4377
Любимый рецепт — Куриная печень в медово-горчичном соусе
Салаты
Просмотрено
4320
Витаминный салат с рисом «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7706
Вишня консервированная в желе. Ягоды совсем как свежие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Крем из вареной сгущенки. 6 удачных рецептов приготовления
Завтраки
Просмотрено
5094
«Омлет из детского сада»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6206
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Шикарный торт из зефира, который не нужно печь и он надолго остается вкусным и свежим!
Соусы
Просмотрено
4818
Это нужно обязательно приготовить. Божественно с домашними чипсами или хлебом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Творожно-персиковый торт: Легкий и безумно вкусный десерт
Салаты
Просмотрено
6859
Прекрасный салат «Дежавю» к празднику!
Салаты
Просмотрено
4717
Вкуснейший САЛАТ с корейской МОРКОВЬЮ и СУХАРИКАМИ: все выпытывают рецепт
Второе
Просмотрено
3826
Овощной пирог — удивительно вкусное блюдо из казалось бы обычных продуктов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9891
Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Воздушный карамельный блин с яблоками — БРАВО автору рецепта!
Второе
Просмотрено
4672
Картофель с сыром, запеченный в мультиварке
Второе
Просмотрено
6222
Капустные котлеты по-новому. Рецепт дня!