Просмотров: 5233
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5054
Самый вкусный салат с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Печенье на огуречном рассоле. Рецепт моей мамы!
Второе
Просмотрено
5446
Фантастический ужин — необычная запеканка. Супер блюдо!
Закуски
Просмотрено
5083
Нежный и легкий паровой куриный рулет. Худейте вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5686
Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами: прекрасное угощение на вечеринку!
Второе
Просмотрено
4862
Самые вкусные видеорецепты этого месяца! Все лучшее нашим читателям
Десерты и выпечка
Просмотрено
10351
Восхитительные сладкие булочки с ТВОРОГОМ и ИЗЮМОМ
Салаты
Просмотрено
4673
Салат «Аппетитный» с яйцами — Меня моя свекровь научила и за это я ей очень благодарна
Десерты и выпечка
Просмотрено
9891
Классический АНГЛИЙСКИЙ рецепт — Апельсиновый КОНФИТЮР с яблочным соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
12488
Яблочный пирог на молоке — готовится молниеносно, а поедается еще быстрее!
Салаты
Просмотрено
4848
Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь»
Второе
Просмотрено
5148
Готовим мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Творожная коса со сливами
Салаты
Просмотрено
4610
Простой и очень вкусный салат «Легкий» к ужину или к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4708
Нескучные котлеты без грамма мяса из капусты! Объедение!
Завтраки
Просмотрено
6397
Бургер на завтрак! Получается круче, чем в Макдональдсе!
Второе
Просмотрено
8297
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните.
Второе
Просмотрено
6356
Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи
Салаты
Просмотрено
9337
Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!
Второе
Просмотрено
4733
Обалденный мясной рулет — старания того стоят!!! Это такая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Банановый торт с творогом — божественное сочетание компонентов!
Закуски
Просмотрено
13122
Вкуснейшее «Сырное» масло, которое готовила нам мама в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7065
Ароматные казахские шельпеки с чесноком
Второе
Просмотрено
4776
Для любителей азиатской кухни — Тушёная печень в соусе