Просмотров: 4964
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Творожно-банановые булочки без муки и лишних калорий!
Салаты
Просмотрено
4969
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
ТОП-10 замечательных рецептов из крыжовника
Разное
Просмотрено
4006
15 уморительных кулинарных провалов, которые и развеселят, и опечалят
Второе
Просмотрено
5165
Курица, маринованная по-американски: необычный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5790
Обалденная закуска – фаршированные баклажаны по-турецки (Имам баяилды)
Закуски
Просмотрено
4927
Домашний плавленный сырок — нежнее и вкуснее магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10016
Из тысячи пирогов, выберу этот — Любимый торт моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13671
Недорогой пирог без замеса ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ при этом покоряет всех своим вкусом и видом
Второе
Просмотрено
5111
Оригинальная картошка фаршированная курицей и грибами. Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4659
Аппетитные ребрышки с овощами в рукаве: замечательное блюдо на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Хачапури с сыром: Вкусно! Просто! Сытно!
Второе
Просмотрено
4442
Ни один праздник не обходится без этого блюда — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5925
Нежнейшие Отбивные из самых обычных Куриных окорочков
Второе
Просмотрено
4638
Для любителей остренького — Рагу по-мексикански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Пицца «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Рецепт моего друга: Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
7545
Салат «Грибная поляна»
Салаты
Просмотрено
6257
Салат «Венеция» с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Всего три шага — вкусный и полезный десерт готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6171
Простой и вкусный торт Золотой ключик. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
19979
Любимый французский салат «Мадам». Вкуснятина совсем без вреда для фигуры
Закуски
Просмотрено
5070
То, без чего не обходится ни одно застолье — Подборка бутербродов !!!
Второе
Просмотрено
10284
Почему я раньше не знала этот рецепт из фарша?