Просмотров: 5088
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4529
Праздничный салатик с помидорами черри и креветками — необычный и красивый!
Второе
Просмотрено
4712
Готовим вкуснейшую цветную капусту — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6977
Обалденно вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13005
Идеальная и белоснежная глазурь для куличей, которая не трескается и не опадает!
Второе
Просмотрено
5660
Сочные и сытные: Манты «По домашнему» из рубленного мяса
Салаты
Просмотрено
4783
Салат, который невозможно не любить: Салат «Коварство и любовь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10677
10 проверенных рецептов приготовления блинов и блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Десерты и выпечка
Просмотрено
9009
Торт с нежнейшим кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
15754
Шоколадно-апельсиновый торт: сочетание просто божественное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Что может быть вкуснее домашней выпечки: Мягкие и рассыпчатые сметанные калачики.
Второе
Просмотрено
4356
Изумительно вкусная курица с бананом и ананасом под сыром
Салаты
Просмотрено
5078
Сытный салат с куриной грудкой для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4766
Сытное и вкусное жаркое в мультиварке
Второе
Просмотрено
5998
Огромная котлета, запеченная с грибами, помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8282
Удивительное лимонное варенье: попробуйте- это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для ценителей своего времени и вкусной выпечки!.
Второе
Просмотрено
4959
Совершенно новое блюдо — рулет из фарша «Сытный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6558
Нежнейший пирог «Восторг» с заварным кремом и яблоками
Закуски
Просмотрено
5365
Быстрый рецепт маринованных шампиньонов — очень просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4416
Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
5433
Салат из фасоли с грибами — сытный и доступный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Творожно-банановые булочки без муки и лишних калорий!
Второе
Просмотрено
5087
Это ароматное блюдо покоряет раз и навсегда — Курица с черносливом