Просмотров: 4870
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3862
Ароматная курочка в великолепном карамельном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6952
Идеальный ягодный пирог. Еле дождалась вечера, чтобы испечь его!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Быстрое угощение любимым деткам — «Кнопочки» из слоеного теста с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7533
Спасибо автору рецептов! Подборка Вкусных Куличей К Пасхе
Закуски
Просмотрено
6873
7 изумительных рецептов из кабачков
Закуски
Просмотрено
4290
Обалденный рецепт засолки форели. Готовлю теперь, только так!
Закуски
Просмотрено
6163
Бризоли из куриного фарша — вкусное и красивое блюдо для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
4251
Корзиночки с творогом и креветками для праздничного фуршета
Десерты и выпечка
Просмотрено
4462
Готовим быстрые и пушистые пирожки с творогом и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Яблочно-банановый пирог — Роскошная выпечка на любой случай!
Салаты
Просмотрено
5863
Салат с сельдью. Вкуснее, чем обычная и привычная нам «Селедка под шубой»!
Первое
Просмотрено
4541
Ароматный чесночно-сливочный супчик с гренками. Очень кстати в прохладные деньки!
Напитки
Просмотрено
5758
Домашний мятный лимонад — лучший напиток в жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5924
Два замечательных рецепта блюд из творога. И оба вкусные!
Второе
Просмотрено
5740
Сочный люля-кебаб из курицы «Восточная традиция»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
Вкусно и просто — бисквитное печенье с малиновым вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Готовим восхитительные грузинские пироги «Кубдари»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Классно к чаю: Нежнейшее Венское печенье
Закуски
Просмотрено
3986
Шампиньоны фаршированные рисом — удачная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4988
Прекрасный и полезный ужин — Гречневая каша по-купечески с фаршем
Салаты
Просмотрено
4865
Самый вкусный и необычный салат для праздничного стола — нравится всем без исключения!
Салаты
Просмотрено
14060
Салат «Тбилиси» — мое коронное блюдо уже лет 10!
Второе
Просмотрено
8580
Сочная куриная грудка в шубке под сыром. Идеальный ужин!