Просмотров: 4902
Замечательное дополнение к утреннему тосту — Печеночный хлеб
Нежный, просто тает во рту!
Ингредиенты:
1/2 кг. куриной или говяжий печени),
200 гр. свиного сала (сливочное масло),
1 луковица,
1 стакан хлебного мякиша или крошек,
1 чайная ложка Вустерского соуса (желательно, но не обязательно),
1 стол. ложка лимонного сока,
2 яйца,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Заливаем печень холодной водой, доводим до кипения и варим пару минут на медленном огне.
Вареную печень прокручиваем вместе с луком, хлебным мякишем и свиным жиром.
Добавляем лимонный сок, вустерский соус и приправы.
Взбиваем слегка яйца вилочкой, добавляем в массу, хорошенько перемешиваем.
Вливаем массу в форму, выпекаем при 175 С в течение 15-20 минут.
Подаем горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5691
Картофельные колдуны с мясом — сытное и очень вкусное блюдо!
Завтраки
Просмотрено
4404
Японская кухня быстрого приготовления / Japanese fast food kitchen
Второе
Просмотрено
5622
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Второе
Просмотрено
5850
Оригинальные котлетки
Закуски
Просмотрено
4861
Мой фаворит среди заготовок на зиму — закусочные маринованные сливы «ГЕНЕРАЛЫ»
Закуски
Просмотрено
6601
Быстрая закуска — Баклажаны с чесноком, как грибы
Салаты
Просмотрено
6098
Отличный зимний салат! Достойная замена оливье в вашем праздничном меню! Хрустальный салат с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4450
Французская кухня всегда удивляла: вкусный и быстрый киш с грибами и помидорами
Второе
Просмотрено
4886
Эстонские котлетки с грибами и орехами
Разное
Просмотрено
5998
Вкусовые предпочтения по знакам Зодиака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Простой и очень вкусный тортик на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4668
Безумно вкусный и необычный плов с куриными сердечками
Второе
Просмотрено
5139
Запеканка с курицей и тыквой под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4518
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин!
Второе
Просмотрено
4920
Сочная и вкусная рыба с овощами в томате. Никто не откажется!
Второе, Разное
Просмотрено
9875
Пельмени необычной формы
Салаты
Просмотрено
5013
Самый вкусный и необычный салат для праздничного стола — нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Ооочень вкусные и интересные пирожки-малышки, как будто из слоеного теста
Завтраки
Просмотрено
4661
Ванильные сырники: именно такие, как они должны быть!
Второе
Просмотрено
4568
Курица, запеченная с божественно вкусной гречкой в сырной корочке
Разное
Просмотрено
7085
Чистка Сельди от костей Одним Движением!
Первое
Просмотрено
8264
Необычный грузинский куриный суп Чихиртма
Салаты
Просмотрено
5349
Вкуснейший салат со шпротами: Экономный, но очень вкусный салат!
Второе
Просмотрено
4365
Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!