Просмотров: 5561

Потрясающая закуска — салат с печенью трески в тарталетках

Вкуснятина!

Ингредиенты:

1 баночка печени трески,
баночка зеленого горошка,
3 соленых огурца,
1 небольшая луковица (можно заменить зеленым луком),
3 вар. яйца,
50 гр.сыра,
соль,
перец,
домашний майонез,
зелень,
тарталетки.

Приготовление:

Сливаем с печени трески масло, желательно обсушить на салфетке и натираем на терке.

Яйца сваренные вкрутую и сыр, натираем на терке, лук, зелень и соленые огурцы,  мелко нарезаем, с консервированного горошка сливаем жидкость.

Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем майонезом.

Перед подачей на стол выкладываем в тарталетки.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Мартиросян

Фотоматериалы — bouillon.online