Просмотров: 4862
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Готовлю даже, когда на диете!
Ингредиенты:
- 2,5–3 л воды
- 1–2 банки рыбных консервов
- 3 ст. л. риса
- 3 клубня картофеля
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 ч. л. специй для первых блюд
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сливочного масла
- свежая зелень, соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем картофель и лук кубиками, морковь натираем на терке.
В кипящую воду добавляем картофель и рис, солим по вкусу.
Обжариваем морковь и лук на смеси растительного и сливочного масла.
Из рыбной консервы сливаем жидкость и слегка разминаем вилкой.
Варим картофель до мягкости, добавляем в суп морковь с луком, содержимое банки консервов, рубленую зелень и специи.
Даем супу настояться 10 минут.
По вкусу можно добавить в суп кукурузу, оливки или маслины, а вместо риса использовать пшено, мелкую вермишель или перловку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — blognews.am
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4940
Оригинальная горячая закуска — Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой
Второе
Просмотрено
5338
Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!
Второе
Просмотрено
4675
Как правильно Замариновать МЯСО Для Вкусного Шашлыка? 8 Способов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Тыквенные оладьи — лучшее осеннее угощение для утреннего чая!
Закуски
Просмотрено
5809
Оригинальная французская закуска. Быстро, вкусно, оригинально!
Второе
Просмотрено
5399
Нежные Кабачки, запеченные с сыром. Получается объедение
Салаты
Просмотрено
4768
Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!
Второе
Просмотрено
4399
Топ-9 Вкуснейших Блюд с Мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Яблочный пирог с простым, но громким названием «Обалденный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8309
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
10492
Шоколадно-творожный торт — до невозможного вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4691
Простая кулинария: Идея быстрого и сытного завтрака
Второе
Просмотрено
6155
Весьма полезный и вкусный ужин: Курица с рисом и овощами по-каталонски
Второе
Просмотрено
4912
Хотите удивить семью? Готовим куриные окорочка в абрикосовой глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4399
Самые необычные слойки в мире. Вишня идеально подходит такому тесту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Готовим ароматные кексы с маком и яблоками на кефире
Второе
Просмотрено
4238
Нежная картофельная запеканка с ветчиной и румяной корочкой
Салаты
Просмотрено
7033
Легкий салатик к ужину! Готовлю его практически 3 раза в неделю
Закуски
Просмотрено
5476
Цветная капуста в пивном кляре: такой вкусной и хрустящей я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
5522
Нежный картофель, запечённый с голубым сыром в сливочном соусе
Завтраки
Просмотрено
4563
Гренки с молоком и яйцом к завтраку, как в детстве!
Второе
Просмотрено
5580
Греческий кабачковый пирог с сыром фета — вкусно очень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!