Просмотров: 6933
Балык из куриной грудки. Порядком вкуснее, чем в магазине!
В этом раз сделаю двойную порцию!
Ингредиенты:
Куриное филе — 0,5 кг не очень крупных.
Приготовление:
Смешиваем 2 ст.л., черный перец, чеснок, ломаный лавровый лист и 2 ст.л. коньяка.
Намазываем этой смесью грудки, сверху выкладываем остатки смеси.
Накрываем крышкой и убираем на 24 часа в холодильник.
Через сутки достаем и промываем проточной водой от соли и специй.
Обсушиваем салфеткой.
Заворачиваем каждую грудку по отдельности в марлю очень плотно и кладем на нижнюю полку в холодильник.
Через сутки можно пробовать.
Храним такое угощение в марле, может больше месяца.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5144
Банановые сырники к завтраку: нежные и ароматные!
Второе
Просмотрено
4716
Сочная куриная отбивная в картофельном кляре — теперь готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Домашний пирог: Творожный Пирог С Дикой Вишней
Салаты
Просмотрено
4494
Салатик «Семёновна» с капустой и колбаской!
Второе
Просмотрено
5396
Шикарное блюдо — жаркое с мясом и грибами, приготовленное в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
Вкусное постное тесто, которое мы приготовим своими руками, отлично подходит для домашней выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
ТОП–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Красивый рыбный пирог — такую красоту и есть жалко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10129
Ароматный лимонно-творожный кекс к чаю
Салаты
Просмотрено
4991
Оригинальный свекольный салат с чесноком, орехами и сыром
Второе
Просмотрено
4687
Обалденно вкусные куриные оладушки — объедение!
Салаты
Просмотрено
5180
Салат с курицей и ананасом в тарталетках. Гордость праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7855
Мой любимый пирог с яблоками и клюквой
Завтраки
Просмотрено
4886
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7104
15 вариантов разнообразных начинок, без которых блинчики были бы просто блинчиками
Второе, Закуски
Просмотрено
5997
Мужской деликатес: Вяленая свиная шея. Это превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7461
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Прекрасный сладкий пирог к чаю. Сразу записывайте рецепт в кулинарную книгу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8057
Самый вкусный торт из печенья с творожным кремом
Закуски
Просмотрено
5183
Соленая скумбрия с черносливом — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта
Второе
Просмотрено
19429
Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
4308
Готовим вкусно минтай: полезные советы для отличного результата!
Второе
Просмотрено
7965
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время