Сочный куриный шницель к ужину
Отличная идея к ужину!
Ингредиенты:
- 2 филе куриной грудки
- ½ стакана тертого пармезана
- 1 яйцо
- ½ стакана панировочных сухарей
- лимонный сок
- оливковое масло
- соль и свежемолотый черный перец
Приготовление:
Куриное филе отбиваем до толщины 5 мм. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком.
Взбиваем яйцо, пармезан смешиваем с сухарями.
Отбивную окунаем в яйцо, затем в панировочную смесь, хорошо прижимая ее отбивной. Кладем шницели на поднос и ставим на 5 минут в морозилку.
Обжариваем шницели на оливковом масле по паре минут с каждой стороны. Перекладываем готовые отбивные на бумажные полотенца и подаем с долькой лимона.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Включим немного музыки для настроения?
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
Салат «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Невероятный завтрак: Сырники, запеченные со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
Итальянское печенье «Шоколадные бискотти с фундуком»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Второе
Просмотрено
Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!
Второе
Просмотрено
Сырная подлива для макарон: Классное повседневное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски
Салаты
Просмотрено
9 вкуснейших низкокалорийных салатов на каждый день
Первое
Просмотрено
Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
Очень воздушный и мягкий хлебушек с медом, приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
Нежный, мясистый, вкусный! Пирог с Картофелем и мясом
Закуски
Просмотрено
Бутерброды на праздничный стол
Салаты
Просмотрено
Салат «Нежность с креветками» — достоин только праздника!
Второе
Просмотрено
Скумбрия фаршированная по-особенному — такой вариант полюбят все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Обожаю такие десерты: Торт из печенья без выпечки. Получаются всегда бесподобно!
Второе
Просмотрено
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
10 самых вкусных и быстрых салатов к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
Сегодня готовим любимый вафельный торт со сгущенкой и шоколадом. Как в детстве!
Закуски
Просмотрено
Это будет полезно всем: Секреты приготовления вкусных домашних сухариков
Соусы
Просмотрено
Сегодня готовим популярный соус песто. Оказывается, это так просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу
Напитки
Просмотрено
Никогда раньше сам его не готовила: Домашний коньяк для Праздников
Второе
Просмотрено
Простое в приготовлении и вкусное блюдо — куриные бедра в картофеле
Десерты и выпечка
Просмотрено
Великолепная пицца на сковороде всего за 10 минут!