Просмотров: 6473
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Рецепт, который достоин аплодисментов!
Ингредиенты:
печень — 400 гр
Для маринада:
натёртая на мелкой тёрке луковица,
1 яйцо,
2 ст.л. крахмала,
1 ч.л. сахара,
щепотка соды,
соль,перец по вкусу,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Смешиваем все для маринада.
Заливаем маринадом печень и даем настояться около часа.
Обжариваем печень с двух сторон на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла.
По желанию обжариваем нарезанный полукольцами лук с 1/2 ч.л. сахара и соли по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Оргюн
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Пирожное из кукурузных палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Манник с черникой — это именно тот рецепт, который стоит держать всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
6649
Вкус Востока у меня на столе! Долма «По-императорски»
Второе
Просмотрено
5846
5 супер идей для здорового и полезного ужина
Закуски
Просмотрено
27962
Лососевое масло для бутербродов: вкуснейшее начало дня!
Второе
Просмотрено
4697
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни — Чахохбили
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Овсяная булочка с кунжутом — идеальная выпечка!
Салаты
Просмотрено
5221
Гениальный салатик «Околица». Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7135
Мясо по-императорски. Название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
5186
Котлетки из картофеля с грибным соусом: шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6334
Торт » Шоколодное кухэ»
Салаты
Просмотрено
5622
Салат с куриной грудкой и свеклой. Оригинальность этого салата зашкаливает!
Закуски
Просмотрено
5367
Вкуснейшая хрустящая закуска за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Нежное и рассыпчатое печенье КУРАБЬЕ — всеми любимое лакомство из детства!
Второе
Просмотрено
4970
Тушеное куриное филе со сладким перцем к ужину!
Напитки
Просмотрено
6061
Легкий молочный коктейль с киви и бананом: побалуй себя и родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Салаты
Просмотрено
5044
Простой, но очень вкусный салатик к ужину!
Салаты
Просмотрено
6458
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!
Салаты
Просмотрено
5565
Новогодний салат с курицей и черносливом
Второе
Просмотрено
5559
Решти, пататас бравас и другие рецепты жаренной картошки — невозможно удержаться от соблазна!
Разное
Просмотрено
9453
Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Круассаны с сыром и ветчиной к завтраку: быстрый рецепт!