Просмотров: 5171
Незатейливый сливочно-сырный соус: утрет нос любому дорогому магазинному!
Очень вкусно с пастой или горячей картошкой
Ингредиенты:
сыр твердых сортов — 60 г
крахмал — 1,5 ч. ложки
сливки — 200 мл
молоко — 100 мл
перцы и травы — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем картофельный или кукурузный крахмал в холодном молоке.
Натираем сыр на мелкой тёрке.
Сыр смешиваем со сливками и нагреваем в сотейнике, постоянно помешивая до однородности.
Добавляем молочно-крахмальную смесь в сотейник и варим постоянно помешивая на слабом огне до загустения.
В конце приготовления добавляем специи, молотый черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4904
Рулет из курицы «ЗАСТОЛЬНЫЙ» — бюджетный деликатес к празднику!
Второе
Просмотрено
4157
Пикантные и ароматные крылышки в духовке. Пальчики будете облизывать!
Разное
Просмотрено
24086
Пока не выучите наизусть «что к чему подходит», листик будет висеть на холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Ароматные яблоки, запеченные в тесте с соусом. Сочно и неописуемо вкусно!
Закуски
Просмотрено
5283
Хлебные корзинки своими руками?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6170
«Изюминка» этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6959
Очень вкусный и нежный торт «Цыганская тропа». Такую красоту даже жалко есть!
Закуски
Просмотрено
5519
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Конвертики с яблоками из творожного теста «В гостях у бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Сорбет из яблок — легкий, диетический и удивительно вкусный десерт!
Салаты
Просмотрено
4531
Очень простой и вкусный салатик на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6387
Это не просто торт, а рецепт прекрасного диетического яблочного десерта в виде мусса на бисквите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10510
Нежный и простой в приготовлении ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Ягоды все сверху и прекрасно распределяются в тесте!
Салаты
Просмотрено
5577
Салат «Вкусняшка». Готовлю, когда неожиданно нагрянули гости!
Закуски
Просмотрено
5602
Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска! ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
7271
Простые в приготовлении «Лимончики» с творогом! Вкусно и полезно!!!
Закуски
Просмотрено
12712
Как приготовить самую обалденную цветную капусту в мире: такой вкусноты я не пробовала!
Второе
Просмотрено
4558
Курица в медово-горчичном маринаде: нежная и ароматная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Готовим в мультиварке — Шоколадный пирог с нежным творожным дном
Соусы
Просмотрено
7388
Отличный постный Майонез за 2 МИНУТЫ Без ЯИЦ и МОЛОКА. Всегда получается Вкусным
Первое
Просмотрено
6742
Сырный суп с курицей — нереально вкусно
Второе, Закуски
Просмотрено
5366
Креветки под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
8262
Скумбрия по рецепту гуру кулинарии Гордона Рамзи
Второе
Просмотрено
4022
Рулетики из скумбрии домашнего копчения!