Просмотров: 5178
Незатейливый сливочно-сырный соус: утрет нос любому дорогому магазинному!
Очень вкусно с пастой или горячей картошкой
Ингредиенты:
сыр твердых сортов — 60 г
крахмал — 1,5 ч. ложки
сливки — 200 мл
молоко — 100 мл
перцы и травы — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем картофельный или кукурузный крахмал в холодном молоке.
Натираем сыр на мелкой тёрке.
Сыр смешиваем со сливками и нагреваем в сотейнике, постоянно помешивая до однородности.
Добавляем молочно-крахмальную смесь в сотейник и варим постоянно помешивая на слабом огне до загустения.
В конце приготовления добавляем специи, молотый черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4165
Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»
Разное
Просмотрено
6372
Полная таблица калорийности продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Давайте устроим праздник живота — Лезгинская вегетарианская пицца (Афарар)
Десерты и выпечка
Просмотрено
8166
Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!
Салаты
Просмотрено
5318
Это блюдо точно бы получило звание «лучшее блюдо года» — Курица Хе
Салаты
Просмотрено
6065
Красиво, полезно, вкусно: 6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
12218
Нежнейшая Капустная шарлотка на кефире — настоящая находка!
Второе
Просмотрено
4934
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Десерты и выпечка
Просмотрено
13825
Этот рецепт у меня больше 10 лет: Нежнейший Малиновый пирог «Ангелочек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Дрожжевое тесто на кефире
Второе
Просмотрено
9406
Рецепт, который нужно взять в закладки: Рулька «Дружба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Великолепный торт с бананами и киви – без выпечки
Салаты
Просмотрено
11943
Великолепный сaлaт c кaпycтoй и cыpoм. Так просто, но так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Волшебное печенье в ореховой панировке с начинкой
Второе
Просмотрено
4494
Отличный рецепт на все случаи жизни — курица в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
5019
Самый вкусный и необычный салат для праздничного стола — нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4204
Великолепные сдобные булочки со сливочно-сахарной начинкой
Салаты
Просмотрено
4922
Необыкновенно вкусный салат из свеклы
Закуски
Просмотрено
5245
Бесподобные маринованные шампиньоны всего за 7 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Шикарный грушевый пирог к вечернему чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Как варить клубничное варенье
Второе
Просмотрено
6113
Шикарный плов от Светланы Триандафилиди. Рекомендую!
Закуски
Просмотрено
11049
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Закуски
Просмотрено
6881
Вяленые куриные ножки к пивку!