Просмотров: 3488
Незатейливый сливочно-сырный соус: утрет нос любому дорогому магазинному!
Очень вкусно с пастой или горячей картошкой
Ингредиенты:
сыр твердых сортов — 60 г
крахмал — 1,5 ч. ложки
сливки — 200 мл
молоко — 100 мл
перцы и травы — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем картофельный или кукурузный крахмал в холодном молоке.
Натираем сыр на мелкой тёрке.
Сыр смешиваем со сливками и нагреваем в сотейнике, постоянно помешивая до однородности.
Добавляем молочно-крахмальную смесь в сотейник и варим постоянно помешивая на слабом огне до загустения.
В конце приготовления добавляем специи, молотый черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4296
Салат «ЛЯМУР-ТУЖУР» к приходу неожиданных гостей
Второе
Просмотрено
3150
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Салаты
Просмотрено
2845
Изумительный салат с языком и огурчиком к празднику
Второе
Просмотрено
5133
Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Закуски
Просмотрено
2995
Закуска «Принцесса» — лучшее украшение Вашего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
3957
Ароматное песочное печенье с корицей для воскресного чаепития!
Второе
Просмотрено
3080
Жаренные овощи по-гречески — почувствуй себя Богиней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3007
Пиде — главное угощение сегодняшнего вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Идеальная тонкая итальянская пицца — по секрету всему свету!
Закуски
Просмотрено
4196
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!
Первое
Просмотрено
2815
Можно и на пикнете приготовить и дома! Уха из щуки «Морская гавань»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Топ-9 лучших рецептов для любителей пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
10314
Нежный и воздушный пирог с яблоками и со сметаной (шарлотка)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7684
5 диетических тортов без единой лишней калории
Второе
Просмотрено
3108
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
3897
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.
Второе
Просмотрено
9200
Обалденные Блюда в Горшочках: Самые вкусные 9 Рецептов
Салаты
Просмотрено
3728
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Второе
Просмотрено
5192
Улетное блюдо — курочка «в ажуре». Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
3332
Куриное филе с кабачками — беспроигрышный вариант для легкого обеда!
Салаты
Просмотрено
5375
Салат «Снежный краб». Он такой же вкусный, как и красиво его название!
Второе
Просмотрено
3210
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем!