Просмотров: 10884
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Не успеваю со сковороды снимать!
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Белок 1 яйца
Сыр — 50 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Йогурт греческий — 2 ст. л. + для подачи
Приготовление:
Очищенный картофель натираем на крупной терке. Солим.
Взбиваем белок до жестких пиков.
Вводим в картофель взбитый белок и сметану.
Перемешиваем очень аккуратно, чтобы взбитый белок не успел осесть.
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом картофельную смесь.
Обжариваем с двух сторон до румяности.
Выкладываем сверху немного тертого сыра, накрываем крышкой и держим еще пару минут на огне.
Подаем со сметаной или с греческим йогуртом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — chef.tm
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса.
Закуски
Просмотрено
5854
Такую закуску оценят все гости — Рулет из кабачков с помидорами
Первое
Просмотрено
8243
Необычный грузинский куриный суп Чихиртма
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Сочетание шоколадного и творожного теста в этом десерте ИДЕАЛЬНО!
Первое
Просмотрено
5868
Нежнейший, детский Сырный суп с курицей. Бьет рекорды по съеденным тарелкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12194
Пирог «Шарлотка с капустой». Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4148
Сочный Жульен с морепродуктами «Тихий океан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6084
Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного «Умное», объясню почему оно так называется.
Второе
Просмотрено
5262
Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью
Закуски
Просмотрено
4805
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Второе
Просмотрено
4780
Оригинальные и очень вкусные мини-зразы с перепелиными яйцами
Второе
Просмотрено
4423
Очень сочные и ароматные мясные рулетики с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15089
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Салаты
Просмотрено
5041
Оригинальный салат из языка и моркови на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
6243
Острая морковная икра — оригинальная и вкусная закуска!
Второе
Просмотрено
4940
Маринованный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
4923
Запечённые помидоры с мясом. Берите помидорки поспелее и наслаждайтесь каждым кусочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Лучшие Ириски «Тянучки» в Мире! Получаются только на топлeном молоке
Второе
Просмотрено
5625
5 простых блюд с кальмаром: ценный источник белка
Десерты и выпечка
Просмотрено
16046
Тыквенные оладьи с яблоком — покорит Вас необычным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…
Второе
Просмотрено
5612
Суперпышные и супервкусные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Сметанное печенье к чаю. Справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
8219
Нежнейшая куриная печень по-милански. Быстрый и вкусный ужин!