Просмотров: 6640
Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!
Идеальное угощение!
Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче.
Вам понадобятся:
для теста яйца — 2 шт.;
- сахар — 0,5 ст.;
- сметана — 1 ст.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- мука — 1 ст.;
- растопленное сливочное масло — 2 ст. л.;
- какао — 2–3 ст. л.;
для творожной начинки
- творог средней жирности — 500 г;
- сахар — 0,5 ст.;
- крахмал или манка — 3 ст. л.;
- яйца — 3 шт.
Готовим
- Начинаем готовить тесто: яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем сметану, соду, сливочное масло, все перемешиваем. Сюда же просеиваем муку и какао.
- Смешиваем. Отдельно смешиваем компоненты для начинки. В итоге должна получиться масса густой консистенции.
- В форму для выпекания, смазанную маслом, выливаем сначала тесто, затем по центру начинаем заливать творожную массу. Ничего не разравниваем, не мешаем, масса сама растечется так, как нужно. Кстати, все то же самое можно сделать в мультиварке. Если ватрушка будет выпекаться в духовке, разогрейте ее до 180 градусов, готовьте десерт 40-50 минут.
- Главное — первые 20 минут духовку не открывать. А потом можете проверять готовность зубочисткой.
- Если ватрушку вы решите готовить в мультиварке, выпекайте ее в режиме «Выпечка» (примерно 140 градусов) примерно 1 час и 15 минут. Затем еще 5-10 минут подержите пирог под закрытой крышкой.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6989
Ароматное варенье из мандаринов! Готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9750
Творожный кекс к чаю — вкус просто божественный!
Второе
Просмотрено
4603
Сочная и пикантная курица Римский легион с легкой остринкой!
Салаты
Просмотрено
8219
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Салаты
Просмотрено
4479
Невероятно вкусный салат из говядины и красной фасоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
8900
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Второе
Просмотрено
5106
Котлеты «МАЛЫШКИ» — детки их обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Самое любимо тесто на чебуреки — легкое и быстрое!
Первое
Просмотрено
7259
Томатный суп, запеченный в духовке «Помидорное чудо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6052
Рецепт на все случаи жизни — Творожные рогалики с яблоками
Второе
Просмотрено
5364
Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
5395
В копилку всем хозяюшкам: все про каши, советы повара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Простой и вкусный шоколадный торт на кефире «Ноченька»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7270
Печенье с предсказаниями: китайская кухня
Второе
Просмотрено
5678
Топ-7 рецептов вкусного и сытного картофеля с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Печенье с шоколадными каплями: Воздушное и нежное!
Разное
Просмотрено
30560
Моментальная варка овощей: даже свекла сварится за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
Ягодные кексы с белым шоколадом
Закуски
Просмотрено
6713
«Наполеон” закусочный
Первое
Просмотрено
6444
Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.
Второе
Просмотрено
4190
Сочная и пряная, остро-сладкая курица с яблоками, курагой и горошком
Салаты
Просмотрено
6364
Салат Зодиак: попробовав однажды, будешь готовить всегда! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5285
Самые вкусные низкокалорийные рецепты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4075
Молочное желе с шоколадом «Дымчатый рай»