Просмотров: 6637
Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!
Идеальное угощение!
Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче.
Вам понадобятся:
для теста яйца — 2 шт.;
- сахар — 0,5 ст.;
- сметана — 1 ст.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- мука — 1 ст.;
- растопленное сливочное масло — 2 ст. л.;
- какао — 2–3 ст. л.;
для творожной начинки
- творог средней жирности — 500 г;
- сахар — 0,5 ст.;
- крахмал или манка — 3 ст. л.;
- яйца — 3 шт.
Готовим
- Начинаем готовить тесто: яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем сметану, соду, сливочное масло, все перемешиваем. Сюда же просеиваем муку и какао.
- Смешиваем. Отдельно смешиваем компоненты для начинки. В итоге должна получиться масса густой консистенции.
- В форму для выпекания, смазанную маслом, выливаем сначала тесто, затем по центру начинаем заливать творожную массу. Ничего не разравниваем, не мешаем, масса сама растечется так, как нужно. Кстати, все то же самое можно сделать в мультиварке. Если ватрушка будет выпекаться в духовке, разогрейте ее до 180 градусов, готовьте десерт 40-50 минут.
- Главное — первые 20 минут духовку не открывать. А потом можете проверять готовность зубочисткой.
- Если ватрушку вы решите готовить в мультиварке, выпекайте ее в режиме «Выпечка» (примерно 140 градусов) примерно 1 час и 15 минут. Затем еще 5-10 минут подержите пирог под закрытой крышкой.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8684
Сохраняем свежие помидоры всю зиму. Без морозилки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Легкий творожный торт, который точно не отложится на вашей талии!
Второе
Просмотрено
7183
Бешбармак — рецепт из самого Казахстана
Второе
Просмотрено
5646
Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!
Первое
Просмотрено
4686
Ароматный чесночно-сливочный супчик с гренками. Очень кстати в прохладные деньки!
Салаты
Просмотрено
5100
Салат «Капли страсти». Покорил своим вкусом и красотой всех за столом!
Второе
Просмотрено
4482
Все дело в подливе: Просто волшебное мясо получается
Десерты и выпечка
Просмотрено
14458
Скажем «НЕТ» лишнему весу: 5 диетических тортов без единой лишней калории!
Второе
Просмотрено
5868
По просьбе читателей: ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Настоящее наслаждение — Шоколадно-сливочный тарт «Oreo»
Закуски
Просмотрено
4453
Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5456
Как из обычной курицы приготовить деликатесное блюдо!
Закуски, Маринады
Просмотрено
8747
Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления.
Второе
Просмотрено
4897
Нежная и сочная рулька в соевом маринаде. Аромат по всей кухне!
Второе
Просмотрено
4646
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
4137
Тефтельки с начинкой — влюбитесь в это блюдо навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Нежнейший и вкуснейший лимонный пирог — Объедение!
Второе
Просмотрено
4860
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Второе
Просмотрено
5318
Вкусное и быстрое блюдо — Ароматные куриные бедра в картофельном кольце
Второе
Просмотрено
4774
Сочные и вкусные куриные грудки по особой технологии — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Всего 132 калории: Овсяный кекс с грушей! Море удовольствия и минимум усилий
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
10033
Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный
Второе
Просмотрено
5159
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане