БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ

Не хотите браться за хачапури, потому что это долго и хлопотно? Тогда этот рецепт для Вас!

Ингредиенты:

1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
300 г сулугуни (творога)
30 г сливочного масла

Способ приготовления:

Вначале нужно взбить венчиком яйцо в миске.
Далее следует влить молоко и опять нужно все тщательно взбить.
Далее необходимо добавить муки и все взбить.
Потереть сулугуни.
Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
Сковороду нужно смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
Потом необходимо перевернуть на другую сторону и жарить до полной готовности.

Приятного аппетита!