Белорусская кухня подарила нам драники. Мы предлагаем Вам рецепт вегетарианских драников, они нисколько не уступают в своей сытности закускам из мяса.
Ингредиенты:
Картофель
Лук
Морковь
Перец
Яйцо
Мука
Оливковое масло
Приготовление:
Лук, картофелем, морковь, перец все натираем на крупной терке. Добавляем муку и яйца, перемешиваем.
Драники выкладываем на сковороду и обжариваем с обеих сторон на оливковом масле до золотого оттенка.
Драники выкладываем на сковороду и обжариваем с обеих сторон на оливковом масле до золотого оттенка.
Приятного аппетита!