Предлагаем рецепт рулетов из лаваша с любимой начинкой — с крем-сыром, помидором и базиликом. Готовятся рулетики просто и получаются очень вкусными. При желании вы можете слегка обжарить их на мангале или сковороде.
Ингредиенты:
- крем-сыр — 230 гр.;
- вяленые томаты — 50 гр ;
- пармезан — 20 гр ;
- шпинат замороженный — 50 гр;
- чеснок — 2 зубчика;
- щепотка соли и перца;
- тортилья — 2 шт ( лаваш);
- базилик — 1 пучек (листья).
Приготовление:
Крем-сыр смешайте с нарезанными вялеными томатами, шпинатом, нарезанным чесноком, натертым на терке пармезаном, посолите и поперчите.
Разделите смесь между двумя тортильями. Сверху положите листья базилика. Заверните плотно тортильи в рулетики и нарежьте небольшими кусочками.
Приятного аппетита!