Закуски

Помидоры с луком и лимонной кислотой. Новый, необычный рецепт. Очень вкусно!

Легко и быстро готовить!

Продукты и приготовление:

Чистые помидоры наколоть зубочисткой.
На дно банки кладем лук порезанный кольцами, сверху укладываем помидоры. Заливаем кипятком и оставляем, примерно на 20 минут. Слить воду в раковину и снова залит кипятком. В это время приготовим маринад:

На 1 литр воды:

3 столовые ложки сахара
1 столовая ложка соли
2 лавровых листа
7 горошин черного перца

Все ингредиенты для маринада складываем в кастрюлю, заливаем водой, как закипит добавляем 1 чайную ложку лимонной кислоты.
Заливаем помидоры и закатываем. Укутать одеялом и оставить до полного остывания.

Приятного аппетита!