Просмотров: 14216
«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!
Не оторваться!
Ингредиенты:
кочан белой капусты,
свекла,
чеснок,
чёрный горошком перец,
стручок горького перца,
соль (2 ст.л. на 1 литр воды),
крутой кипяток
Приготовление:
Режем маленький кочан капусты на 4 части. Свеклу режем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
В кастрюлю складываем слоями: капусту, кружки свеклы, дольки чеснока, кусочки гор. перца, перец чёрный горошком, и так слой за слоем до краёв кастрюли.
В кипящую воду добавляем соль.
Заливаем горячим рассолом овощи, кладём гнёт в виде перевёрнутой вверх дном тарелки и закрываем крышкой. Через 4-5 дней капуста готова.
Рассол очень полезный для желудка. Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2804
Топ постных каш для Великого поста
Салаты
Просмотрено
3638
Салат «Черное море» — удивит и порадует всех гостей!
Закуски
Просмотрено
1865
Как из горбуши сделать семгу
Десерты и выпечка
Просмотрено
3807
Порадуй родных, приготовь оладьи с припёком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2627
Хачапури – знаменитая грузинская лепешка с сыром. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2570
Простое и вкусное печенье с повидлом к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1912
Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
2338
Чизкейк без выпечки
Второе
Просмотрено
2234
Оригинальные тыквенные котлетки к ужину — кладезь витаминов
Десерты и выпечка
Просмотрено
3688
Шоколадно-банановый торт без выпечки: быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
2175
Баклажаны с помидорами и сыром: успей побаловать родных особенным блюдом
Первое
Просмотрено
2146
Грибной сливочный суп — невероятно вкусное и сытное блюдо!
Напитки
Просмотрено
2369
Вкуснейший домашний квас, уже через 6 часов! И не нужно долго ждать!
Второе
Просмотрено
2645
Ароматная и сочная свинина, запеченная с майонезом и специями
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
3142
Воздушные творожники из духовки без муки, но с секретиком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3931
5 минуток приготовления, 2 часа в холодильнике и лучший Торт уже ГОТОВ!
Второе
Просмотрено
8032
Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным
Десерты и выпечка
Просмотрено
3646
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2065
Живем без заморочек: Идеальный Рецепт конфет «Баунти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2778
Лучшие рецепты приготовления глазури для пасхальной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4189
Ореховая бомба — торт «Каргопольский». Превосходный ореховый торт со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
2557
Нежный и влажный шоколадно-кокосовый пирог с творогом
Салаты
Просмотрено
2570
Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата «Бахор» из узбекской кухни.
Десерты и выпечка
Просмотрено
2554
Тыквенный хлеб «Тыквянка» с творожным кремом и нежным вкусом