Просмотров: 19399
«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!
Не оторваться!
Ингредиенты:
кочан белой капусты,
свекла,
чеснок,
чёрный горошком перец,
стручок горького перца,
соль (2 ст.л. на 1 литр воды),
крутой кипяток
Приготовление:
Режем маленький кочан капусты на 4 части. Свеклу режем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
В кастрюлю складываем слоями: капусту, кружки свеклы, дольки чеснока, кусочки гор. перца, перец чёрный горошком, и так слой за слоем до краёв кастрюли.
В кипящую воду добавляем соль.
Заливаем горячим рассолом овощи, кладём гнёт в виде перевёрнутой вверх дном тарелки и закрываем крышкой. Через 4-5 дней капуста готова.
Рассол очень полезный для желудка. Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Буйство вкуса: орехи и шоколад! Вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Никогда не надоест эта вкуснятина — Запечённые бананы с творогом
Второе
Просмотрено
4865
Нежные и сочные куриные шарики с сыром — деткам очень нравится!
Закуски
Просмотрено
8610
Вкусное украшение стола — Сырная закуска «Веселые свинки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12616
Яблочные кексы, если вы на диете: ваша талия скажет спасибо!
Завтраки
Просмотрено
8002
Я в диком восторге: Идеальный-завтрак — яйца «Орсини»
Салаты
Просмотрено
5356
Шикарный салат с красной рыбой и сухариками к праздничному столу! ⠀⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Когда выходной, всегда балую свою семью лепешками с зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
31415
Простейшее Печенье без муки из трёх ингредиентов. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5386
Мама напомнила про салат их простых ингредиентов, но вкус весьма необычный: Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Закуски
Просмотрено
5045
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Первое
Просмотрено
6391
Самый популярный суп в славянской кухне — Рассольник с огурцами и перловкой
Второе
Просмотрено
7439
Бальзамические грибы за 15 минут. Элегантный гарнир к мясу .
Салаты
Просмотрено
5619
Итальянский салат. Быстрый и вкусный!
Закуски
Просмотрено
5922
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Разное
Просмотрено
6149
Топ-9 самых лучших рецептов на праздник и на каждый день!
Второе
Просмотрено
4837
Безумно вкусная картофельная запеканка из пюре — блюдо, которое достойно праздника!
Разное
Просмотрено
4363
Натуральные жиросжигатели для красивых и умных
Второе
Просмотрено
4824
Куриные оладьи с сыром на кефире — готовлю часто и помногу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10040
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Разное
Просмотрено
3358
WOW! Красим яйца необычными способами! Не поленитесь и порадуйте своих близких
Закуски
Просмотрено
6905
«Сплошное удовольствие» — гренки с чесноком и яйцом
Салаты
Просмотрено
5507
Салат «Пригажуня» (красавица белорусская) — рецепт из одного модного белорусского ресторана!