Просмотров: 4713
Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!
Это очень вкусно и просто. Теперь буду делать его постоянно, фантазируя с наполнителями…
Ингредиенты:
— кефир — 250 мл
— яйцо — 1 шт
— молоко — 200 мл
— паприка в хлопьях — 2/3 ч ложки
— базилик сушеный — 1 ч ложка
— куркума — 1/3 ч ложки
— тмин — 1/3 ч ложки
— соль — около 1/3 ч ложки
Приготовление:
Смешиваем кефир, яйцо, соль, пряности и вливаем в кипящее молоко эту смесь, помешивая постоянно, доводим до кипения. Затем убираем с огня и даем постоять 5 мин. Выкладываем получившуюся смесь в марлю и даем стечь сыворотке. Примерно через час, кладем под гнет и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4152
Блюдо из филе курицы ”Нежность”. Название говорит само за себя! Благодаря ароматному кефирному маринаду мясо получается очень мягким и сочным
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Самосы с капустой (индийские пирожки). Минимум ингредиентов и максимум вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6838
Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!
Второе
Просмотрено
4480
Ростбиф — старинное блюдо английской кухни, которое покорит твою семью
Второе
Просмотрено
5568
Нежные тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке. Просто тают во рту!
Салаты
Просмотрено
6834
Едва выпросила у подруги рецепт. Этот салат производит фурор на новогоднем столе
Первое
Просмотрено
5234
Осенний суп-пюре из тыквы и моркови с беконом и орехами
Второе
Просмотрено
4303
Овощная запеканка с грибами — нежная с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Сметанные коржики. Нежные и хрустящие!
Закуски
Просмотрено
5459
Ветчина из курицы для ПП-бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
11786
Песочное печенье на Новый год. Каждый год пеку с детьми!
Салаты
Просмотрено
4401
Салат «Под водочку» с селедочкой — мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Адыгейская закуска — Пирог из лаваша с сыром. Зачем возиться с тестом!
Завтраки
Просмотрено
4347
Отличный способ собрать всю семью к чаю — Гренки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Один из самых моих любимых и вкусных тортов — «Мадам Помпадур»
Закуски
Просмотрено
4816
Семга «Гравлакс». Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!
Второе
Просмотрено
4707
Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Картофельные оладьи с сыром — такую вкуснотищу ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Шоколадный манник — может быть и не очень полезно, но безумно вкусно!
Завтраки
Просмотрено
3727
Лучший завтрак года: Омлет со шпинатом и помидорами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9770
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Закуски
Просмотрено
5521
Фишка моего праздничного стола — Шампиньоны в необычном тесте
Закуски
Просмотрено
6647
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Соусы
Просмотрено
6107
Ароматная аджика с яблоками на зиму. Это неописуемо вкусно…только нужно пробовать!