Комбинированные пряники с морковно-медовыми коржами в шоколадной глазури!
Готовить проще — простого!
Вам потребуется:
2 моркови, нарезанные
1/2 стакана масла
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/4 чашки меда
1/4 чашки сахара
1 1/4 стакана муки
2 яйца
2 чайные ложки пекарского порошка
500г расплавленного шоколада
1 стакан вареного сгущеного молока
А для украшения:
1/2 стакана сгущенного молока, растопленного
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 ° С
2. В блендере, взбить морковь, яйца, масло, мед, корицу и разрыхлитель.
3. В большой миске смешать муку со смесью моркови.
4. Застелите противень пергаментной бумагой и вылейте на нее тесто, разровняйте.
5. Выпекайте в течение 20 минут или до сухой зубочистки.
6. Когда торт остынет, разрезать на небольшие квадраты.
7. С помощью ложки, наклалываем сгущенное молоко на один из квадратов и накрываем вторым сверху. Повторите этот процесс до тех пор, пока не закончатся квадратики.
8. Убираем заготовки в холодильник на 30 минут.
9. Затем погружаем заготовки в растопленный шоколад, с помощью вилки. Поднимите медленно вилку так, чтобы слить лишний шоколад.
10. Поместите на противень, застеленный пергаментной бумагой и уберите в холодильник, чтобы застыли.
12. Украсьте сгущенным молоком и наслаждайтесь!
