Просмотров: 4701
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Проще не бывает!
Ингредиенты:
140 гр муки
100 гр размягченного сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 яйцо
200-300 гр кислого варенья
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Убираем на 30 в холодильник.
Тесто делить на 4 части и раскатываем тонкие коржи.
Выпекать коржи в духовке, разогретой до 200 С, несколько минут. Остудить. Обрезаем края, выравнивая коржи.
Коржи перемазываем вареньем и заворачиваем в фольгу. Убираем торт, минимум на несколько часов, придавив чем-нибудь тяжелым.
Перед подачей обмазать верх и бока джемом и обсыпать крошками.
Если вы любите рассыпчатое тесто, тогда процедуру с гнетом пропускаем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6252
Для тех, кто ищет вкусный салат, да такой, чтобы язык можно проглотить — вам сюда!
Салаты
Просмотрено
4722
Любимый салат моего мужа — Слоеный салат «Мой генерал»
Завтраки
Просмотрено
4394
Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!
Первое
Просмотрено
4667
Суп «Полевой»: любимый супчик моего детства
Второе
Просмотрено
4580
Куриные котлеты с грибами и сыром, перед которыми невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4075
Вкусные хлебные палочки с сыром
Первое
Просмотрено
4960
Согревающий сытный супчик на скорую руку! Моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11779
Польский торт «Коровка». Попробовав раз, будете готовить постоянно!
Завтраки
Просмотрено
5266
Драники из кабачков. В сезон кабачков, делаю каждую субботу!
Второе
Просмотрено
5107
Куриные котлеты «Гурман» с шампиньонами. Совсем новое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5820
Популярный трехслойный домашний торт «Любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Так быстро и так оригинально вы еще не готовили: хачапури на скорую руку!
Салаты
Просмотрено
4277
Обалденный салат с корейской морковкой — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4082
Куриная грудка, тушеная с кабачком и горошком в соевом соусе
Завтраки
Просмотрено
5439
Яичный коблер — оригинальный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Обалденный торт конфета «Баунти» — райское наслаждение!
Напитки
Просмотрено
4505
Глоток прохлады в жару: 10 лучших летних напитков
Второе
Просмотрено
3975
Сытный и вкусный ужин — картофель с ветчиной под сыром
Соусы
Просмотрено
4962
Хороший по вкусу и текстуре сырный соус, который прекрасно подходит к мясу и птице, а еще хорош для подачи к печеному картофелю
Закуски
Просмотрено
5292
Интересная закуска: Жареные помидоры в сырном кляре
Соусы
Просмотрено
3878
Сметанный соус для любого блюда, которое хочется сделать еще вкуснее!
Закуски, Салаты
Просмотрено
5909
Чего мы только «ленивого» не ели? Дошла очередь и до нашей любимой селедки под шубой!
Завтраки
Просмотрено
5307
Роскошный и утонченный завтрак: Омлет с авокадо и рукколой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Приготовьте на ужин: «Пирог с мясом и картофелем»