Просмотров: 5143
Сладкий хлеб с великолепным скрытым рисунком!
Разрежьте хлеб и раскройте магию леопарда!
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка. экстракта ванили
- 1/2 чайной ложки. поваренной соли
- 3 ст.л кукурузного крахмала
- 1/4 чашки сливочного масла
- 3 и 1/8 стакана муки
- 1/3 стакана сахара
- 3 и 1/2 чайной ложки. дрожжей
- 1 ст. какао
Приготовление:
- Смешайте молоко, ваниль, соль и кукурузный крахмал вместе в кастрюле на среднем огне, пока оно не превратится в густую массу. Затем удалите его сразу с огня и добавьте сливочное масло. Размешайте. Дайте смеси остыть в миске в течение приблизительно 30 минут.
- Замесите охлажденную смесь вместе с мукой, сахаром и дрожжами в упругое тесто.
- Разделите тесто и положить одну половину в сторону. Разделите вторую половину снова.
- Во второй миске, замесите вместе 5 г какао, 1 ст.л.
- Затем в 3-м шаре, для темного теста, смешайте 15г какао, 1 ст. молока.
- Накройте все шары теста и позвольте отдохнуть при комнатной температуре в течение 90 минут.
- Раскатайте каждый из 3-х шаров теста на 7 небольших, одинаковых по размеру шариков — 21 в общей сложности.
- Положите светло-коричневый шарик на темное тесто.
Теперь оберните эти рулоны в белое тесто.
- Поместите все бревна в смазанную форму для выпечки.
Накройте полотенцем и дайте тесту подняться, пока он не удвоется в размере.
- Перед выпеканием смажьте кистью хлеб с молоком. Выпекать около 40 минут при 170 ° С. После охлаждения, будьте осторожны, удаляя хлеб из формы.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
20094
Готовим сахарные помидорки. Мой фирменный рецепт!
Закуски
Просмотрено
12778
Капуста в горячем рассоле. Это бомба, а не рецепт!
Закуски, Маринады
Просмотрено
8092
Маринованные Шампиньоны ВСЕГО За 5 Минут. Чудеса для каждой хозяйки!
Салаты
Просмотрено
9954
ТОП-8 самых вкусных салатов без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
8125
Пирог на минералке с мандаринами и вишней — воздушный и аппетитный!
Второе
Просмотрено
4561
ТОП-5 Рецептов с Гречкой ?И вкусно и полезно, бери на заметку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Мороженое Эскимо
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5429
Не жаренные, без сахара и соли, без жира, без углеводов — Полезные сырники
Второе
Просмотрено
5283
Кордон-блю из куриных грудок
Закуски
Просмотрено
4705
Идея к празднику — бутерброды со шпротами «Кораблик»
Закуски
Просмотрено
4461
Закусочные бутербродики — недорого и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6526
Куриный балык
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Болонский яблочный пирог: после него ты влюбишься еще больше в итальянскую кухню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Песочный пирог с творогом и маком — интересный пирог, который нравится всем!
Первое
Просмотрено
6191
Томатный рыбный суп с сельдереем
Второе
Просмотрено
5247
Готовим мягкое и нежное куриное филе в сливочно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7125
Аппетитный домашний тортик. Идеальный вариант для праздника!
Закуски
Просмотрено
6235
Топ-7 лучших закусок к празднику
Второе
Просмотрено
4484
Волшебный вкус — свинина, маринованная в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Ароматные и вкусные сырные гренки к чаю!
Закуски
Просмотрено
5837
Даже не сомневайтесь, лук съедят первым — Маринованный лук к шашлыку
Закуски
Просмотрено
5011
Нежный и мягкий закусочный кекс из простых продуктов. Очень простое в приготовлении блюдо обрадует своим вкусом и ароматом ваших гостей.
Закуски
Просмотрено
5342
Фаршированные крабовые палочки в кляре — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
20230
Идеальная печень, которая тает во рту — мягкая, сочная и нежная! Весь секрет в маринаде!