Ингредиенты:
200 г копченой куриной груди
1 огурец
150 г маринованных грибов
4 яйца
1 луковица
Майонез и сметана по вкусу
Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
Мелко нарезанный лук обжариваем в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Грибы нарезаем крупными кусочками. Яйца натереть на терке. Огурец и курицу нарезаем соломкой.
Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой заправкой из майонеза и сметаны: яйца, зелень, смешанные с луком грибы, огурец, курица.
Переверните салат на блюдо и украсьте.
Приятного аппетита!