Мясная гармошка
Рецепт который я сегодня представлю, один из любимых моего мужа.
- Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг
сыр твердый- 200 гр
помидоры — 2 шт
чеснок- 3 зубчика - Маринад:
соевый соус- 2-3 ст.л
лимонный сок- 1 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
1. На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить помидор, сыр и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 60 минут.
4. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить помидор, сыр и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 60 минут.
4. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5208
Полезный и вкусный салат из консервированного горошка с овощами и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
Ванильная панна-котта: самый популярный ресторанный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7237
Торт «Пуховик»- такой домашний и такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Тот самый хачапури, который нужно попробовать!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4645
Ароматные и вкусные творожные маффины с кабачком
Второе
Просмотрено
5233
Обалденная картошечка, тушеная с куриными сердечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Супер мусс-десерт с фруктами…Девочки, все как мы любим! Минимум калорий!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Желе — это полезно! Рецепт приготовления многослойного желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10549
Вкуснейшие булочки, приготовленные на основе дрожжевого теста — сладкие, нежные и очень мягкие
Второе
Просмотрено
4683
Ароматные феттучини со сливочным соусом и овощами
Второе
Просмотрено
5148
Национальная дагестанская выпечка — чуду с творогом. Чуду — это очень вкусные, сытные и нежные лепешки
Второе
Просмотрено
4410
Любимая картошка-гармошка. Эффектно смотрится и моментально съедается!
Закуски
Просмотрено
5495
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Единственный торт, который я готовлю идеально! Шоколадный бисквит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Бананово-шоколадное мороженое: 2 минуты и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Быстрый и вкусный рецепт домашней выпечки — Сметанные коржики
Закуски
Просмотрено
8995
Фуршет на скорую руку: топ-11 вкусных рецептов!
Второе
Просмотрено
6479
Нежные Куриные котлеты по-французски «Мясной сочник»
Второе
Просмотрено
4396
Шикарное блюдо: картофель «по-французски» на сковороде
Второе
Просмотрено
4523
Свиные отбивные с яблоками. Волшебное сочетание продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7192
Замечательные пирожки на творожном тесте. Нежные и воздушные!
Салаты
Просмотрено
4656
Салат «Берлинский»
Закуски
Просмотрено
4606
Нежная и сочная свинина с чесноком, запеченная в фольге!
Закуски
Просмотрено
5302
Закуска из самых простых и любимых продуктов «СЕЛЬДЬ НА ПОДУШКЕ»