Мясная гармошка
Рецепт который я сегодня представлю, один из любимых моего мужа.
- Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг
сыр твердый- 200 гр
помидоры — 2 шт
чеснок- 3 зубчика - Маринад:
соевый соус- 2-3 ст.л
лимонный сок- 1 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
1. На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить помидор, сыр и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 60 минут.
4. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить помидор, сыр и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 60 минут.
4. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Такое пирожное с творожной начинкой подходит даже на праздничные чаепития
Закуски
Просмотрено
4330
Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6105
Топ-5 рецептов блюд из творога
Второе
Просмотрено
7007
Топ-10 самых лучших рецептов запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Шоколадно-кокосовый торт: быстрый тортик для торжества!
Второе
Просмотрено
4517
Изумительная треска, маринованная в горчице под польским соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4588
Творожно-кокосовые булочки к чаю
Второе
Просмотрено
4879
Моя гордость: Вареники с гречкой и грибами «Темный рыцарь»
Второе
Просмотрено
5091
Готовим к ужину картофельные блинчики с курицей
Второе
Просмотрено
7009
Ароматные запеченные куриные бедрышки: весь смак в роскошном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Узнала об этом рецепте летом в деревне: Картофельная пицца на сковороде
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6173
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Пышный и ароматный молочный кeкс с черносливом
Второе
Просмотрено
6172
Потрясающе вкусное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО из Простых продуктов. Лучшая Фаршированная Картошка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Лучший шоколадный торт с восхитительной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Лепешки «Сытное утро» из творога и картофеля
Второе
Просмотрено
4580
Вкусные и оригинальные котлетки под сочной шубкой
Напитки
Просмотрено
4565
Волшебный рецепт чая для экстренного восстановления сил!
Разное
Просмотрено
5129
Новый год 2018 — Что готовить, что должно быть на столе в год собаки
Второе
Просмотрено
5148
Картошечка как будто испеченная на костре…объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7356
Облачный хлеб всего из трех ингредиентов — они такие легкие, как пух!
Разное
Просмотрено
5165
Вкусная и сочная куриная грудка — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Вкусный шоколадный медовик с малиной «Спартак» сочетает в себе вкус меда и шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Шикарное печенье «Творожное» с безе — нравится всем, без исключения!