Мясная гармошка
Рецепт который я сегодня представлю, один из любимых моего мужа.
- Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг
сыр твердый- 200 гр
помидоры — 2 шт
чеснок- 3 зубчика - Маринад:
соевый соус- 2-3 ст.л
лимонный сок- 1 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
1. На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить помидор, сыр и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 60 минут.
4. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить помидор, сыр и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 60 минут.
4. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5196
Гусарики или ленивые пельмени — вкусно, быстро и бюджетно!
Закуски
Просмотрено
5058
Сохраняем витамины и летнее настроение — салат «Витаминный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10495
Лучшая подборка рецептов заварных кремов для выпечки!
Второе
Просмотрено
6883
Вкуснейший рататуй: рецепт и советы шеф-повара из Прованса
Завтраки
Просмотрено
5313
Сладкий омлет с ягодами и орехами. Побалуйте своих деток!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6085
Хачапури
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Творожные рогалики к чаю — удачный рецепт, который стоит записать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Творожные маффины — лучший десерт на выходные!
Закуски
Просмотрено
4327
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6575
Слоечки с яблоками «Роза» — вы удивитесь, как просто приготовить такую красоту!
Закуски
Просмотрено
4632
Летом очень крутой вариант: Крем-Сыр Низкокалорийный
Второе
Просмотрено
13442
Итальянская Поркетта (маринованное и запеченное мясо) — «нет поркетты – нет праздника»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6542
Подборка лучших рецептов шоколадных тортов
Разное
Просмотрено
6576
Малосольные огурцы хрустящие. Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Второе
Просмотрено
6757
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Второе
Просмотрено
5808
Рецепт румынской кухни — Лучшая традиционная домашняя колбаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
8444
«Исчезающее овсяное печенье»: только достаешь из духовки, а его уже нет!
Второе
Просмотрено
6288
Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Вкусный сочный грушевый пирог с шоколадом и орехами!
Второе
Просмотрено
4177
Вкусный УЖИН из самых ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. КУРИНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Второе
Просмотрено
5486
Мясо–овощные колобки. Ни в одном ресторане ты таких не попробуешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10457
Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился солнечным
Первое
Просмотрено
5338
Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием! Суп-пюре с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7211
Простые в приготовлении «Лимончики» с творогом! Вкусно и полезно!!!