Ингредиенты:
- Твердый сыр – 200 грамм
- Манная крупа – 3 столовых ложки
- Яйца – 3 штучки
- Майонез – 100-150 грамм
Для начинки:
- Фарш – 500 грамм
- Лук – 1 штучка
- Яйца – 2 штучки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Смешайте сыр натертый на терке, яйца, манную крупу и добавьте майонез. Хорошо перемешать.
Выкладываем массу ровным слоем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при 180 С, примерно 20 минут.
Для начинки: в фарш добавляем измельченный лук, яйца, посолите и поперчите по вкусу.
Распределяем начинку на готовый сырный корж. Снова ставим в духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!