Ингредиенты:
Оливковое масло – пол чашки
Зубчик чеснока — 1 шт
Лимонный сок – 1/4 стакана
Сушеный орегано — 1 чайная ложка
Соль — 1/2 чайной ложки
Черный перец — по вкусу
Приготовление:
В банку складываем раздавленный зубчик чеснока. Добавляем соль, орегано, свежемолотый перец по вкусу, оливковое масло, лимонный сок. Накрываем крышкой.
Хорошенько встряхиваем банку, чтобы ингредиенты перемешались и ставим в холодильник.
Прекрасно в качестве заправки к салатам.
Муж мой обожает его к мясу, попробуйте!