Просмотров: 6232
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4121
Острые куриные сердечки тушеные в сливках — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10085
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Второе
Просмотрено
4545
Прекрасный ужин: Цыпленок запеченный с картофелем
Завтраки, Салаты
Просмотрено
4850
Салат из ветчины «Мужская мечта» — все то, что любят наши любимые!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5166
Пышные оладушки с яблоком к воскресному завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Второе
Просмотрено
4806
Спагетти со сливочно-грибным соусом
Закуски
Просмотрено
8034
Замечательная закуска — маринованные кабачки за 2 часа!
Второе
Просмотрено
7349
Пельменные секреты. Без стона мои пельмени еще никто не ел!
Второе
Просмотрено
7940
Готовим куриные крылышки — 10 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4176
Самая лучшая мясная запеканка в мире: простая и вкусная, что еще нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Закуски
Просмотрено
4981
Тарталетки с соленой семгой — идеальная закуска!
Второе
Просмотрено
4952
Сочная и ароматная куриная грудка приготовленная в пергаменте на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6789
Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!
Второе
Просмотрено
4424
Куриное филе Гурмет с картофелем и сыром — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Кексы Сангрия. Такие не купишь ни в одном магазине!
Второе
Просмотрено
7702
Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов
Второе
Просмотрено
4313
Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом
Салаты
Просмотрено
4930
Быстрый куриный салатик с луком и морковью к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Сорбет из яблок — легкий, диетический и удивительно вкусный десерт!
Второе
Просмотрено
9554
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Напитки
Просмотрено
5267
Мандариновый смузи
Первое
Просмотрено
4641
Постный борщ с квашеной капустой. Привет из Болгарии!