Просмотров: 6134
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5028
Котлеты «Экономные»! Только предупреждаю — не проглотите язык!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3823
Гречневый бисквит в мультиварке: вкусно, быстро и без лишних заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Великолепный ленивый пирог с капустой — очень быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4730
Шаверма — отличный вариант блюда «А-ля шаурма»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Творожный пудинг — Замечательный десерт для любого повода!
Завтраки, Новое
Просмотрено
6241
Мой завтрак всегда быстрый и вкусный…сегодня это омлет-пицца
Второе
Просмотрено
4668
Оригинальная куриная печень, приготовленная в горчично-йогуртовом соусе
Второе
Просмотрено
11611
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Первое
Просмотрено
7988
Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке
Закуски
Просмотрено
4529
Скумбрия соленая в морозилке: пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Диетический слоеный пирог «Вкусняшка»
Закуски
Просмотрено
5813
Подруга угостила, не могу забыть — острые маринованные кабачки с помидорами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Блины «Креп» от Жоэля Робушона — удивят своим оригинальным вкусом!
Второе
Просмотрено
4778
Гурманы будут в восторге от этих котлет: рецепт, который тебя покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Яблоки с медовым творогом — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Нежные и сочные кексики «Спящий Везувий» с шоколадно — молочной пастой
Закуски
Просмотрено
6220
Скоро Новый Год! Готовим шикарные праздничные бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
6861
Рецепт дня! Яблочный пирог в нежнейшей заливке
Закуски
Просмотрено
5678
Закуска «Сырные трубочки» — все гости в восторге от такого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9715
Ароматную, очень нежную, воздушную и диетическую запеканку, можно подавать даже на ужин.
Второе
Просмотрено
5357
Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!
Второе
Просмотрено
6350
Мясо к новому году — король праздничного стола
Салаты
Просмотрено
4903
Шикарный слоеный салат с грибами. Фантастически вкусный!