Просмотров: 6158
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11594
Закрываем огурцы на зиму — 8 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Необыкновенно вкусный творожный наполеон — нежный и пропитанный кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15392
Просто чудесный воздушный творожный пирог с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!
Второе
Просмотрено
4541
Куриное филе в сливках с перцем «Польский дом»
Второе
Просмотрено
4325
Капустно-рисовая запеканка, приготовленная в мультиварке
Второе
Просмотрено
4392
Нежная курица с грибами в сливочном соусе — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5412
Пикантная печень в соусе с солеными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4223
Готовимся к Масленице — тонкие и вкусные блинчики на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Оригинальный и простой рецепт приготовления картофельных ватрушек с курицей
Второе
Просмотрено
4217
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4671
Легкий ужин для стройняшек: куриные шарики с овощами
Салаты
Просмотрено
4714
Салат с тунцом и овощами — объедение!
Второе
Просмотрено
4312
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5323
Мой любимый салат с сухариками! Готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
7253
Праздничные котлеты «Гнезда» — безумно вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Шоколадно-творожные пирожные: нежное тесто в сочетании с яблочной кислинкой — супер!
Второе
Просмотрено
5257
Лучшие в мире Котлетки из крабовых палочек с сыром «Лучший ужин»
Второе
Просмотрено
4958
Бюджетные рыбные котлетки «Вкусняшка» — получилась целая кастрюля!
Второе, Новое
Просмотрено
5479
Шикарный гуляш с квашеной капустой в горшочке. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4281
Запеченная курица с овощами «К ОБЕДУ» для теплых семейный посиделок!
Первое
Просмотрено
8347
Для тех, кто любит кремовые супы! Топ-5 безумно вкусных и диетических супов-пюре
Закуски
Просмотрено
9940
Домашний французский сыр своими руками: вкусно, быстро и дешево!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5654
Шоколадный чизкейк «Мечта»для тех, кто следит за фигурой