Просмотров: 6266
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6923
Топ-9 самых вкусных и несложных рецептов маффинов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Кексы с ягодами и кокосовой стружкой — шикарный десерт к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
58694
Венгерский гуляш-левеш: после него ты будешь сыт и влюблен в венгерскую кухню!
Разное
Просмотрено
6145
23 простых правил этикета, чтобы вы никогда не были безобразными за столом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Творожный пирог с виноградом — идеальная выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
4462
Румяный и ароматный цыплёнок Табака (тапака) в духовке
Второе
Просмотрено
6510
Тесто для пельменей: все способы приготовления!
Второе
Просмотрено
5779
Вкусная запеканка «Селянка» под молочно-яичной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6773
Очень простой рецепт сдобных рогаликов. Даже не нужно ждать пока подойдет тесто!
Второе
Просмотрено
5221
Мягкие котлетки с хрустящей корочкой невероятно красивые, поэтому будут гармонично смотреться на любом столе
Второе
Просмотрено
37544
Аппетитный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Ароматные и хрустящие сырные лепешки с разными начинками
Второе
Просмотрено
4962
Идея к ужину. Очень вкусная находка!
Салаты
Просмотрено
4087
Салат «Курочка в апельсине» — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Десерт, который не добавит лишнего к вашей талии — только нужное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Обалденная творожная запеканка с морковью и яблоком
Закуски
Просмотрено
4924
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Второе
Просмотрено
4691
В моей семье обожают кабачки! Готовим вкуснейшую кабачковую запеканку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7985
Быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком — готовятся моментально!
Салаты
Просмотрено
5410
Мой любимый салат с сухариками! Готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
5115
Сочнейшая свинина, запеченная с овощами и сыром
Второе
Просмотрено
7353
Овощная запеканка для легкого ужина!
Салаты
Просмотрено
4456
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами
Салаты
Просмотрено
6620
Топ-7 новогодних рецептов сельди под шубой