Просмотров: 5943
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6556
Нежнейший десерт из запеченных бананов — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5807
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Второе
Просмотрено
4908
Ленивое блюдо на миллион: Ленивые манты на овощной подушке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4194
Апельсиновый мармелад — мечта любой хозяюшки
Закуски
Просмотрено
9403
Топ-5 рулетов из баклажанов
Закуски
Просмотрено
4473
Творожный сыр из кефира. Всего один ингредиент, а такой результат!
Второе
Просмотрено
4774
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
8489
Скумбрия по рецепту гуру кулинарии Гордона Рамзи
Закуски
Просмотрено
5563
Копилка лучших рецептов засолок на зиму
Второе, Новое
Просмотрено
6052
Банкетный рулет из говядины с сыром. Безумно вкусный и сочный!
Второе
Просмотрено
6094
Круче ничего не попробуете! Голубцы из пекинской капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Вкусно и очень полезно: Творожник с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Удивите родных — очень вкусные карамелизированные апельсины
Второе
Просмотрено
4809
Макароны, запеченные с помидорами под сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
5846
Мамины грибочки: Услада для любого стола. Детки любят даже больше десерта их!
Разное
Просмотрено
5412
9 самых сытных продуктов для снижения веса
Первое
Просмотрено
5062
Нежный летний суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Второе
Просмотрено
5654
Прекрасный вариант для семейного ужина — куриная запеканка с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5957
Щербет с арахисом: Десерт, которому нет равных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
«Лактоны» — нежные и сытные! Настоящая Эстонская выпечка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Второе
Просмотрено
5343
Телятина в «луковой шелухе» с тонким ароматом и аппетитным румянцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7149
Научу Вас готовить самые правильные беляши!
Второе
Просмотрено
4858
Чудесное блюдо из простых ингредиентов: Курица, запеченная с гречкой