Просмотров: 5746
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5422
Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Дрожжевое тесто за 15 минут — чудо, да и только!
Закуски
Просмотрено
7234
Закуска «Пьяный чернослив с морковью»
Первое
Просмотрено
6369
Лучший диетический супчик «Фигура Богини»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7791
Нежнее вы точно ничего не пробовали! Печенье с апельсиновой начинкой
Закуски
Просмотрено
5264
Нежнейший Лаваш с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Картофельный хворост — идеальный гарнир к мясу или рыбе!
Второе
Просмотрено
6268
Сочная курица с беконом в сливочном соусе с грибами. Очень вкусное и ароматное блюдо!
Второе
Просмотрено
5701
В период экономии нужно экономить! Котлеты гречневые — мой любимый ужин
Салаты
Просмотрено
4771
Идея к празднику — Салат с куриным филе, грибами и помидорами
Салаты
Просмотрено
4649
Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Оригинальная куриная пицца без грамма теста и лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Ягодный торт без выпечки ?
Закуски
Просмотрено
5058
Оригинальные горячие бутерброды! Это О-о-очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Роскошный, свежий и нежный десерт — Йогуртовый тортик! Любимое лакомство!
Первое
Просмотрено
5236
Готовим легкий и полезный гречневый суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Быстрый Наполеон из готового теста: находка для занятых хозяек!
Второе
Просмотрено
5014
Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Прекрасный тандем сливочного вкуса с легким тестом и нежной рыбкой!
Второе
Просмотрено
5207
Весьма бюджетное блюдо для любимой семьи: Гречневые котлетки
Второе
Просмотрено
5082
Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!
Второе
Просмотрено
4844
Чахохбили из курицы — блюдо грузинской кухни, которое своди с ума!
Первое
Просмотрено
5348
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Второе
Просмотрено
4799
Сытный ужин: Быстро и вкусно. Узелки с мясом и сыром.