Просмотров: 5188
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4195
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Печенье «Дедушкины усы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Бисквитный торт «ХАЛВА» — вкусный и оригинальный!
Салаты
Просмотрено
4809
Корейское блюдо «Хе» из мяса: яркое, ароматное и в меру острое!
Разное
Просмотрено
22013
Готовим чесночную смесь — настоящее спасение для орхидей! Через месяц мой фаленопсис выпустил несколько
Десерты и выпечка
Просмотрено
4104
Банановый десерт с кефиром «Нежное облачко»
Разное
Просмотрено
4233
15 продуктов, от которых срочно нужно отказаться после 30 лет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Пицца с вкусным краешком — завоевала сердца всех!
Закуски
Просмотрено
8379
Свекла по-корейски — хит этой осени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4129
В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11843
Польский торт «Карпатка». Очень вкусно
Соусы
Просмотрено
4729
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена
Закуски
Просмотрено
4806
Шедевр грузинской гастрономической мысли — баклажаны с грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
8858
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Быстрые чесночные булочки с зеленью — мягкие и душистые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6859
Шоколадный торт на кефире «Фантастика». Необычный и быстрый тортик!
Второе
Просмотрено
5302
Пышные куриные котлеты с сыром и картофелем: еще один рецепт, который я обязательно буду готовить снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3949
Нежный сладкий десерт для легкого завтрака: творожно-банановый крем
Второе
Просмотрено
4966
Блюдо достойно оваций!!! Обалденная жареная курочка с чесночным соусом и пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Вкусные булочки c французским кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Чак-чак
Разное
Просмотрено
3740
Прислушайтесь к своему организму: 6 причин полюбить острую еду
Десерты и выпечка
Просмотрено
7162
Домашний пирог с яблоками
Напитки
Просмотрено
20377
Готовим изумительный вишневый ликер из 3 ингредиентов. В сезон, грех не воспользоваться!