Второе

Просмотров: 5921

Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!

Друзья сына просят приготовить постоянно!

Ингредиенты рецепта «Фунчоза с курицей и овощами»:

Фунчоза — 400 гр.
Помидор — 350 гр.
Огурец — 150 гр.
Морковь — 100 гр.
Лук репчатый — 100 гр.
Чеснок — 2 зуб.
Соевый соус — 20 гр.
Масло подсолнечное — 20 гр.
Вода — 300 гр.
Куриная грудка — 500 гр.
Соль — 2 гр.
Перец черный молотый — 1 гр.

Как приготовить блюдо «Фунчоза с курицей и овощами»

Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5-7 минут.
Филе курицы промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
На сковороду влить растительное масло и добавить измельченное филе курицы. Жарить куриное филе на сильном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
Добавить на сковороду лук и посолить.
Готовить курицу на умеренном огне около 2-3 минут, помешивая. Снять сковороду с огня и оставить остывать.
Откинуть лапшу на дуршлаг и промыть под струей холодной воды.
Помидор и огурец вымыть и порезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Чеснок очистить и очень мелко порезать. На сковороду влить 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло выложить чеснок и обжарить его до золотистого цвета в течение двух минут.
Добавить на сковороду морковь, болгарский перец и перемешать. Обжаривать все примерно 5 минут, помешивая, до готовности. Ближе к концу добавить соль и молотый перец.
Соединить в миске фунчозу с курицей и овощами, влить соевый соус и тщательно перемешать.
Фунчоза с курицей и овощами должна настояться в комнатной температуре не менее часа.

Приятного аппетита!

p.s.Пищевая ценность блюда «Фунчоза с курицей и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 114.9 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 19.8 гр.

Источник

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Отличное лакомство: творожные блины с карамельными яблоками и корицей

Просмотрено

Сливочная паста с петрушкой, лимоном и чесноком — так Вы еще не ели!

Просмотрено

Блюдо из кабачков каждый день на моем столе: сегодня с морковкой и луком!

Просмотрено

Теперь это главная закуска праздничного стола: Слоеный закусочный пирог

Просмотрено

Малосольные ПОМИДОРЫ с чесноком в ПАКЕТЕ. Готовы всего через пару суток

Просмотрено

Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля» — это блюдо бесподобно!

Просмотрено

В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическая панна-кота для сладкоежек!

Просмотрено

Рулетики с томатом и базиликом. Вкуснейшая закуска без хлопот!

Просмотрено

Бесподобный способ засолки селедки — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-банановый рулет за 30 минут

Просмотрено

Оригинальные Тефтели в картофельных корзиночках. Два в одном!

Просмотрено

Наслаждались этим блюдом в Монреале: Свиные ребрышки по-канадски

Просмотрено

Легкий и быстрый рецепт домашних сосисок из курицы — вкусно и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-морковная запеканка: детки все просят добавки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом. В разы вкуснее шарлотки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как приготовить густой сметанный крем без загустителей для торта: секреты приготовление

Десерты и выпечка, Завтраки, Новое

Просмотрено

Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!

Просмотрено

Аппетитный и ароматный суп с копченой колбасой: безупречный вкус!

Просмотрено

Уникальные советы повара — как варить каши!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучше, чем конфеты — Сухое варенье из яблок

Просмотрено

Оригинальная селедка маринованная с кетчупом и луком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Остренькие ватрушки. Вкусно и оригинально!