Просмотров: 5895
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Друзья сына просят приготовить постоянно!
Ингредиенты рецепта «Фунчоза с курицей и овощами»:
- Фунчоза — 400 гр.
- Помидор — 350 гр.
- Огурец — 150 гр.
- Морковь — 100 гр.
- Лук репчатый — 100 гр.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 20 гр.
- Масло подсолнечное — 20 гр.
- Вода — 300 гр.
- Куриная грудка — 500 гр.
- Соль — 2 гр.
- Перец черный молотый — 1 гр.
Как приготовить блюдо «Фунчоза с курицей и овощами»
- Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5-7 минут.
- Филе курицы промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
- Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
- На сковороду влить растительное масло и добавить измельченное филе курицы. Жарить куриное филе на сильном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
- Добавить на сковороду лук и посолить.
- Готовить курицу на умеренном огне около 2-3 минут, помешивая. Снять сковороду с огня и оставить остывать.
- Откинуть лапшу на дуршлаг и промыть под струей холодной воды.
- Помидор и огурец вымыть и порезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Чеснок очистить и очень мелко порезать. На сковороду влить 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло выложить чеснок и обжарить его до золотистого цвета в течение двух минут.
- Добавить на сковороду морковь, болгарский перец и перемешать. Обжаривать все примерно 5 минут, помешивая, до готовности. Ближе к концу добавить соль и молотый перец.
- Соединить в миске фунчозу с курицей и овощами, влить соевый соус и тщательно перемешать.
- Фунчоза с курицей и овощами должна настояться в комнатной температуре не менее часа.
Приятного аппетита!
p.s.Пищевая ценность блюда «Фунчоза с курицей и овощами» (на 100 грамм):
Калории: 114.9 ккал.
Белки: 6.6 гр.
Жиры: 1.7 гр.
Углеводы: 19.8 гр.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Мини — муравейники
Десерты и выпечка
Просмотрено
17695
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
6800
Записывайте новенький рецепт: «Самый вкусный» салат
Салаты
Просмотрено
5125
Интересный салат с грибами и огурцами на каждый день!
Соусы
Просмотрено
6946
Соус «ТКЕМАЛИ»! Лучший рецепт года!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4269
Рулетик с орехами — вкус неожиданно порадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Замечательный клафути на миндальной муке с вишней или черешней — съедается мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Необычная творожная пасха с секретом: такого Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
4092
Сытный и ароматный фасолевый суп с домашней лапшой
Второе
Просмотрено
5736
«Мясо запеченное с консервированными грибами»: готовила на день рождения, скажу вам честно — достойное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Цветы никогда не пахли так вкусно! Розы из ветчины и сыра
Закуски
Просмотрено
4725
Жульен или жульенище для большой компании — шикарное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Сырные улитки. Лучшие закуски в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Невероятно нежный салат «Ева» — свежий и вкусный!
Закуски
Просмотрено
4454
Супер-бутерброд с курочкой, сыром и шампиньонами: любители вкусно перекусить оценят по достоинству!
Второе
Просмотрено
4929
Универсальный рецепт приготовления заливной рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Печенье с сыром к пиву или просто как вкусный и оригинальный перекус
Салаты
Просмотрено
5204
Салат «Мореходка» — для любителей морепродуктов
Закуски
Просмотрено
4955
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!
Салаты
Просмотрено
11313
Частый гость на моем столе: салат «Неженка» — вкусный и не дорогой!
Новое
Просмотрено
37096
Эффективная шипучка для желудка! Пью утром, а через 12 часов на весах цифра меньше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6788
Нежный медовик с заварным кремом. Очень вкусный с нежной медовой ноткой!
Второе
Просмотрено
7799
Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами
Салаты
Просмотрено
5356
Вкусный, сочный и страстный новогодний салат «ЛЮБОВНИК»