Просмотров: 4960
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4398
Идеальное дополнение к ужину — салат с тунцом и фасолью!
Второе
Просмотрено
5176
Купила пучок черемши и приготовила нечто особенное…Обожаю эту душистую зелень!
Салаты
Просмотрено
4439
Салат с куриным филе, огурцами и орехами «Свежесть»
Закуски, Новое
Просмотрено
5493
Изумительные огурцы по-корейски — это то блюдо, которым можно удивлять
Второе
Просмотрено
5728
Сочная и ароматная, запеченная свинина с чесноком. Готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Для ленивых: Сырные лепешки с вкуснейшей начинкой
Второе
Просмотрено
5019
Простые вкусные котлетки такие, какие они должны быть!
Второе
Просмотрено
6432
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Второе
Просмотрено
4499
Нежные и очень вкусные сердечки в сырно-сметанном соусе. Будут просить добавки!
Завтраки
Просмотрено
5493
Нереально вкусный омлет Пуляр — его вкус вам точно поднимет настроение с самого утра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Второе
Просмотрено
4089
Запеченная скумбрия с апельсинами и фасолью. Шикарное блюдо!
Первое
Просмотрено
4443
Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!
Разное
Просмотрено
7885
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Салаты
Просмотрено
5856
Незабываемый вкус — вы обязательно должны попробовать этот салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
«Лапти» с картофелем: такой рецепт должен быть в каждом доме!
Салаты
Просмотрено
5777
Вкуснейший слоеный салат, который я готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6347
Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом
Закуски
Просмотрено
7438
Один раз попробовала эти бутерброды и просто влюбилась в них
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4665
Медовые оладьи к завтраку. Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6909
Праздничный и любимый торт моей семьи — «Чернослив в шоколаде»
Напитки
Просмотрено
7576
Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья
Второе
Просмотрено
4960
Аппетитная тушеная картошка с ребрышками в мультиварке