Просмотров: 5086
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4705
Очень вкусный праздничный салат «СЕЛЕДОЧКА НА ПОДУШКЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7567
Творожное чудо. Нежные и воздушные как облака!
Закуски
Просмотрено
7930
Хлеб на шампуре — с хрустящей корочкой и ароматом дымка. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Замечательная выпечка — Булочки с яблоком из быстрого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
15150
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Летний десерт: ТОРТ «ФРУКТОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ»
Второе
Просмотрено
4491
Идея к ужину — сочная треска с грибами и картошкой, приготовленная в горшочке
Второе
Просмотрено
5306
Ох и вкусно же! Крестная мама меня научила так готовить: Шпинат с Лимоном и Имбирем
Напитки, Разное
Просмотрено
8884
Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке
Салаты
Просмотрено
5518
Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно
Разное
Просмотрено
5667
Два пути использования микроволновки, которые выручат любую хозяйку. Идеи на вес золота!
Второе
Просмотрено
4964
Невозможно не влюбиться в такую вкуснятину: Мясо по-тайски!
Второе
Просмотрено
4915
Фритатта с овощами и картофелем — пальчики оближете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7512
13 самых простых и вкусных десертов без выпечки
Второе, Маринады
Просмотрено
9004
Мягким получится даже мясо пенсионного возраста!
Закуски
Просмотрено
4310
Рулет куриный с черносливом — идеальное угощение!
Салаты
Просмотрено
5168
Салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром — необычный салат к празднику!
Второе
Просмотрено
5106
Лучший рецепт южноуральской кухни — Уральские пельмени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
За 10 минут готовим хрустящие и вкусные ТРУБОЧКИ из ЛАВАША — съедаются за обе щеки
Первое
Просмотрено
4576
Нежный сливочный картофельный суп-пюре. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4917
Сочная и вкусная рыба с овощами в томате. Никто не откажется!
Закуски
Просмотрено
4657
Готовим невероятно эффектную закуску — Мраморное мясо к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4676
Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»
Салаты
Просмотрено
5788
Салат «Восхищение». Название этого салата говорит само за себя!