Просмотров: 5214
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4479
Рулет из куриной грудки с начинкой из чернослива, сыра и орехов
Закуски
Просмотрено
4703
Замечательная закуска для мужской компании — Лаваш к пиву
Второе
Просмотрено
4979
Я не ожидала, что смешав эти ингредиенты, выйдет настолько вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9934
Творожные кексики к чаю за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
5580
Праздничный салат «Прага» с черносливом
Первое
Просмотрено
6230
Овощной суп «Сытный дом» для деток и худеющей мамы, уверяем, что и мужу тоже он очень понравится
Закуски, Новое
Просмотрено
6687
Обалденные помидоры в загадочном маринаде. Съедаются вместе с маринадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Шоколадная ПАСТА за 3 минуты – сделай завтрак незабываемым!
Второе
Просмотрено
5480
Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!
Первое
Просмотрено
5907
Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой «Морское дно»
Закуски
Просмотрено
4275
Обалденный рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром
Второе
Просмотрено
4440
Паровые тефтели со шпинатом и помидором — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
7282
Шикарный салат из баклажанов. Это очень вкусный и невероятно простой салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11416
Замечательное тесто для пельменей. Вкусное и эластичное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Скорый пирог с рыбной консервой. Этот рецепт стоит запомнить!
Салаты
Просмотрено
6626
Вкусный и красивый СЛОЕНЫЙ салат «БАНДЕРАС» к празднику
Полезные советы
Просмотрено
9119
Преимущества наличия тостера на кухни
Второе
Просмотрено
4637
Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке: замечательный вариант к ужину
Второе
Просмотрено
5735
Вкуснейший маринад для куриных крылышек
Первое
Просмотрено
9499
Полезный и сытный овощной суп с фасолью и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Простенький тирамису: даже не думала, что любимый десерт можно готовить хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6742
Запеканка-объеденье — вкуснее любого торта!
Салаты
Просмотрено
4369
Пикантный легкий и яркий салат-коктейль с киви и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Пиццетте — маленькие закусочные итальянские пиццы с оливками, сыром и ветчиной.