Просмотров: 5074
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Безумно красивый способ разделки теста «Валентинка»
Разное
Просмотрено
11450
Самая полезная рыба — не красная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Очень вкусный пирог с вареньем из простых и доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме!
Второе
Просмотрено
6135
Обалденные куриные котлеты с творогом и морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Вкуснейшие мамины плюшки. Готовьте побольше — не пожалеете!
Второе
Просмотрено
4425
Картофельные «половинки», запеченные с ветчиной и сыром — сытный завтрак, легкий обед или полноценный перекус на работе
Закуски
Просмотрено
4468
Вкуснейшие маффины из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Домашний «Киевский» торт — так, как готовлю его я!
Салаты
Просмотрено
7054
Любимый салат маршала Жукова и мой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
Супер-пицца «Крошка»: Нежное и тонкое итальянское тесто
Салаты
Просмотрено
4936
Винегрет A LA COUTOUZOV. Шикарное блюдо с историей!
Второе
Просмотрено
4889
Легкий и полезный ужин — Котлетки-минутки из куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Воздушный клюквенный мусс на манке (рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7447
Потрясающе вкусный «Домашний» торт. Попробовав раз, готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
4574
Бюджетно и оригинально: Фаршированные куриные голени
Первое
Просмотрено
6194
Томатный рыбный суп с сельдереем
Второе, Новое
Просмотрено
7841
Быстрый и вкусный способ приготовления скумбрии в банке в духовке
Закуски
Просмотрено
4442
Не знаете чем удивить гостей? Подайте любимое блюдо по-новому — Селедка под шубой в лаваше
Второе
Просмотрено
4903
Шикарное блюдо — скумбрия запеченная с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6276
Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!
Второе
Просмотрено
4495
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!
Напитки
Просмотрено
4412
Рецепт, которому больше 100 лет! Клюквенный морс — Напиток здоровья и хорошего настроения
Второе
Просмотрено
4341
Нежная куриная печень тушенная в томатно — сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Кефирно-банановый десерт! ?на 100 гр — 73 ккал?Б/Ж/У — 2/0/16?