Просмотров: 4786
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4358
Простой и очень вкусный торт «Лентяй»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4342
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Салаты
Просмотрено
4216
Салат «Бонапарт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3985
Домашний Глазированный Творожный Сырок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4234
3 минуты и десерт готов!
Второе
Просмотрено
4274
Оригинальный ужин — Котлеты с вареным яйцом
Салаты
Просмотрено
5827
Греческий свекольный салат: всего 3 ингредиента, которые превращаются в невероятное блюдо…
Десерты и выпечка
Просмотрено
15146
Шоколадно-апельсиновый торт: сочетание просто божественное!
Второе
Просмотрено
5488
Вкуснейший рулет из курицы с черносливом! Гости точно удивятся!
Второе
Просмотрено
5268
Запеканка с цветной капустой для очень полезного завтрака
Напитки, Разное
Просмотрено
8419
Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке
Завтраки
Просмотрено
5094
Вкуснейшая Запеканка В Лаваше с сочной начинкой
Второе
Просмотрено
5009
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Напитки
Просмотрено
4470
Глинтвейн
Десерты и выпечка
Просмотрено
12373
Тонкие блинчики с секретиком. Этот рецепт стал любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4601
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Второе
Просмотрено
6296
Новый рецепт из фарша, который вас очень удивит!
Салаты
Просмотрено
4447
Простой салат из рыбы с морковью «Раковые шейки». Попробуйте подать его в тарталетках !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4216
Быстрая, очень вкусная и простая кавказская закуска — Ёкка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6129
Домашний торт «Сметанник»: рецепт из любимой кулинарной книги!
Второе
Просмотрено
4732
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе. Полезный-ужин для моей семьи
Разное
Просмотрено
4256
ТОП-3 лучших летних рецептов! Готовьте с любовью и креативно для самых близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
4305
Иногда балую деток таким завтраком: Ачма с сыром и творогом