Просмотров: 5090
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Булочки «Чудо-Хрюшки». Готовим с любовью!
Второе
Просмотрено
5322
Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»
Второе
Просмотрено
5239
Картофельный гратен с курицей и грибами — идеальный сытный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Эти десерты точно покорят мир! Выберите свой лучший десерт именно сейчас
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16658
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Второе
Просмотрено
4603
Любимые продукты в одном блюде: пельмени по сыром!
Второе
Просмотрено
5173
Котлеты «Экономные»! Только предупреждаю — не проглотите язык!
Второе
Просмотрено
15916
Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4966
Оригинальный завтрак или ужин — жульен в булочках!
Разное
Просмотрено
6867
Настоящее украшение вашего праздничного стола. Как оригинально и красиво покрасить яйца
Салаты
Просмотрено
5526
Обалденный салат «Австрийский». Готовимся к празднику!
Салаты
Просмотрено
4801
Салат «Черный жемчуг» — будет изюминкой праздника!
Салаты
Просмотрено
4516
Оригинальный грибной салат с курицей и сыром — можно им гордиться!
Закуски
Просмотрено
6737
Обалденные хрустящие огурчики на минералке. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Галетное печенье. Прекрасная альтернатива магазинному!
Второе
Просмотрено
4413
Простейшие продукты, но результат объедение! Картофельная запеканка с сыром и сосисками
Маринады
Просмотрено
4743
Мягкое, нежное и чуточку влажное сало… Вы о таком давно мечтали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7364
Готовимся к пасхе: Пышный пасхальный кулич
Второе
Просмотрено
5280
Вареники, которые никогда не развариваются и никогда не задерживаются в тарелке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Вкуснейший пирог моего детства с сочной начинкой с грибами и курицей
Закуски
Просмотрено
5354
Баклажаны консервированные по-быстрому: за полчаса готова вся партия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6266
Сытные Булочки с Сосиской «Бабулин дом». Сытные и без особых заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Вам очень понравится этот бесподобный шоколадный торт по ГОСТу!
Закуски
Просмотрено
4427
Обалденный рецепт засолки форели. Готовлю теперь, только так!