Просмотров: 4177

Аромат покорит даже соседей с соседней улицы: Маринад для курицы барбекю

Такое нежное мясо…

Если вы задумали вкусно приготовить курицу барбекю на природе, тогда вам понадобится подходящий маринад. Советую воспользоваться данным рецептом, уверен, что результат вам очень понравится!

Перед вами — простой рецепт приготовления маринада для курицы барбекю. Маринад состоит из очень пикантных ингредиентов, которые прекрасно сочетаются с куриным мясом. Рекомендуется мариновать курицу как минимум 3-4 часа, после чего приступайте к ее окончательной готовке. Удачного приготовления!

Ингредиенты:

Сахар коричневый — 200 Грамм
Кетчуп — 200 Грамм
Сок яблочный — 200 Миллилитров
Бренди — 100 Миллилитров
Соус вустерширский — 4 Ст. ложки
Уксус бальзамический — 4 Ст. ложки
Горчица — 2 Чайных ложки
Соус табаско — По вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты для маринада влейте в кастрюлю, хорошенько перемешайте и поставьте на медленный огонь. Помешивая, варим 15 минут. Снимаем с огня, даем маринаду остыть.
Маринуйте куриные ножки или филе 3-4 часа, а затем запекайте любым удобным способом.

Пикантно и вкусно!

Источник