Просмотров: 8580
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5547
Горячая закуска из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Такие воздушные ПИРОЖКИ- ТРУБОЧКИ разлетаются ВМИГ. Нереально Вкусно!
Салаты
Просмотрено
4798
В копилку рецептов: вкусный салат с морской капустой
Второе
Просмотрено
3642
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7075
Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!.
Разное
Просмотрено
6011
Топ-9 самых лучших рецептов на праздник и на каждый день!
Второе
Просмотрено
5143
Супер нежная и ароматная грудинка на луковой подушке
Десерты и выпечка
Просмотрено
11553
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Завтраки
Просмотрено
4759
Пшенная каша с тыквой — вкусный и питательный завтрак, который согреет вас холодным весенним утром!
Салаты
Просмотрено
4071
Яркий и очень вкусный салат КАЛЕЙДОСКОП
Первое
Просмотрено
8519
Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп
Второе
Просмотрено
4723
Сытная и аппетитная запеканка по-будапештски. Вкуснятина невероятная!
Салаты
Просмотрено
3879
Слоеный закусочный торт — шикарное блюдо на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
4095
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Для семейных праздников! Торт «ПАВЛОВА» с Орешками и Шоколадом
Первое
Просмотрено
6235
Мексиканский обед: Острый испанский суп с колбасками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5541
Я долго не думаю, что приготовить на завтрак — Оладьи из творога с изюмом
Салаты
Просмотрено
4525
Цезарь не для слабоков! Вкусно, сытно и невероятно нежно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Торт из яичных блинов с куриной начинкой. С ужином мы определились!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Вкусное и полезное печенье: можно уплетать одну за одной и не бояться поправиться
Салаты
Просмотрено
5573
5 лёгких и очень вкусных салатов до 100 ккал (на 100 г)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6798
Очень вкусный и нежный торт «Цыганская тропа». Такую красоту даже жалко есть!
Второе
Просмотрено
5039
Идеальный завтрак для всей семьи: Сладкая запеканка из риса и моркови
Закуски
Просмотрено
5146
Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!