Просмотров: 8901
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8664
Скумбрия малосольная «Домашняя» — вкуснятина необыкновенная!
Салаты
Просмотрено
4610
Вкуснейший салат «Песня». Чудесное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Летний замороженный чизкейк с клубникой — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5535
Фаршированный лосось для дорогих гостей!
Второе
Просмотрено
5872
Куриные голени с картофелем и грибами, запечённые под сыром
Второе
Просмотрено
4664
Хрустящая маринованная курица в пикантной панировке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7430
Шоколадный торт на кефире «Фантастика». Необычный и быстрый тортик!
Второе
Просмотрено
4735
Безумно вкусный и необычный плов с куриными сердечками
Второе
Просмотрено
7840
Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов
Второе
Просмотрено
4806
Любимые биточки на завтрак. Невероятно аппетитное лакомство!
Салаты
Просмотрено
6917
Подборка самых вкусных и быстрых салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Первое
Просмотрено
15572
Хирурги разработали рецепт супа, чтобы пациенты худели перед операцией.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8520
7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Творожные кексы с шоколадом: ну, что может проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
5531
Куриные котлеты «Гурман» с шампиньонами. Совсем новое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7070
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!
Салаты
Просмотрено
4783
Сочный салат с копчёной рыбкой «Обжорный ряд»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7451
Тонкая ПИЦЦА с хрустящей корочкой за 15 минут без выпечки!
Разное
Просмотрено
5227
Лучшие варианты подачи колбасы и вяленного мяса на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
6437
Интересный салат с ветчиной, яблоком и морковью
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4913
Вкуснющие пышки на кефире — самые любимые и быстрые!
Новое, Соусы
Просмотрено
5600
Тайна вкуса корейских блюд — Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа)
Второе
Просмотрено
5235
Сочная и нежная, оригинальная рыбка в хлебном гнезде