Просмотров: 8770
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5844
Лучший чай Масала в холодное время года. Рецепт, которому уже не одна тысяча лет!
Закуски
Просмотрено
4669
Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом
Первое
Просмотрено
5224
Нежный крем-суп из брокколи с сыром Чеддер
Десерты и выпечка
Просмотрено
12242
Нежный и воздушный пирог с яблоками и со сметаной (шарлотка)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Домашний торт «Сметанник»: рецепт из любимой кулинарной книги!
Второе
Просмотрено
4847
Божественная шаверма по-питерски, пальчики оближешь!!!
Закуски
Просмотрено
4525
Готовим пасторму из куриной грудки в винном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7124
«Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»»
Второе, Завтраки
Просмотрено
8597
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Салаты
Просмотрено
6927
Салат » Алекс» — прочно вписался в мое праздничное меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6850
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Шоколадный торт «Слеза слона» с медовой ноткой и легким кремом
Новое, Салаты
Просмотрено
11435
Этот салатик настолько вкусный, что Вы его будете готовить постоянно — Салат «Удачный»
Салаты
Просмотрено
4791
Оригинальный салатик из совсем простых продуктов по рецепту моет тети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6150
«Апельсиновое чудо» — Легкий и низкокалорийный десерт. Ваша фигура скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6930
Неземной Цветаевский пирог с абрикосами, на наш взгляд еще вкуснее!
Второе
Просмотрено
7020
Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6987
Кекс «Английский» — простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Разное
Просмотрено
9527
Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!
Второе
Просмотрено
5010
Аппетитные картофельные оладьи с укропом
Первое
Просмотрено
5135
Сытная Шотландская пастушья похлебка «На лугу»
Салаты
Просмотрено
5677
Салат «Для Любимого Мужа!». Он бесподобен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Южное домашнее печенье: подними настроение своим любимым!
Второе
Просмотрено
4294
Рисовые зразы с шампиньонами. Ничего вкуснее я не ела!