Второе
Просмотров: 4053

Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!

Готовьте с любовью!

Ингредиенты:

свиные отбивные — 8 штук
Сок красного апельсина  -1 литр
сахар — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
2 ч. л. порошка чили
кетчуп — 1 стакан
6 зубчиков чеснока
0,25 стакана красного винного уксуса
соль

Приготовление:

Смешать 4 ст. л. апельсинового сока, сахар, масло и чили. Соус разливаем в два пластиковых пакеты. Положить в каждый по 4 свиные отбивные, хорошо встряхиваем, завязываем и помещаем в холодильник минимум на 4 ч.

Оставшийся сок вливаем в сотейник, добавляем кетчуп, уксус и измельченный чеснок. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и готовим 10 мин. Солим.

Разогреть гриль. Отбивные промокнуть бумажными полотенцами, посолить и поперчить и обжариваем на гриле по 12 минут с каждой стороны. Кисточкой наносим на каждую отбивную тонкий слой приготовленного соуса. Накрываем отбивные фольгой и готовим еще 5 минут. Подаем с оставшимся соусом.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6126
Шикарная запеченная картошечка — достойна восхищения!
Второе
Просмотрено
5377
Любчики — настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7298
Рецепт для тех, кто думает о будущем: Пирожки из постного дрожжевого теста
Салаты
Просмотрено
6054
Салат с черносливом и курицей и огурцом «Темный рыцарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Пышный кекс на кефире «УЛЕТ» — десерт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4583
Нежный пряничный тортик с грушей. Справиться даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Картофельная….почти пицца. Удовольствие гарантировано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7587
Нежнейшие блины на кефире с кипятком — всегда идеальные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9212
Пирог фруктовый…когда нет времени и особо средств «разгуляться»!
Второе, Салаты
Просмотрено
5509
Оригинальный и очень вкусный рыбный салат «Капитан»
Разное
Просмотрено
5072
Почему выпекать для других людей полезно
Разное
Просмотрено
5451
Тест: Выберите еду и мы назовем ваш возраст и пол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Банановый торт — тропическое настроение! ???
Второе
Просмотрено
5684
Шикарный ужин без заморочек — Запеканка из макарон с курицей
Закуски
Просмотрено
6676
Жареные кабачки «Тещин язык». Язык проглотишь!!!
Закуски, Новое
Просмотрено
4985
Записывайте рецептик очень вкусного сала — быстросало…жаль, что мало!
Закуски, Салаты
Просмотрено
5966
Банановый салатик
Второе
Просмотрено
5051
Рубленные куриные котлеты с грибами — вкусно и аппетитно!
Второе
Просмотрено
5738
Запеченная рыбка в фольге — прекрасный выбор для романтического ужина!
Завтраки
Просмотрено
5060
Сырная лепешка на сковороде без теста. Готовится быстро, как и съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7752
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Закуски
Просмотрено
4726
Оригинальная царская закуска под конъяк — «Николашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Превосходный пирог со сливами и безе. Рецепт просто находка для любой хозяйки