Просмотров: 5008
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4809
Советы на все случаи жизни.
Закуски
Просмотрено
4734
Рецепт дня — баклажанные «Бомбочки» с сыром на сковородке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Десерт, который покорил мою душу: Нежнейший Клубничный Мильфей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Рассыпчатый и хрустящий Лоранский пирог с грибами и ветчиной
Второе
Просмотрено
5054
Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
5209
Нежнейший Рулеты с мясной начинкой «Мясная долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5515
Торт проще простого. Покорит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Пастила из айвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Вафельные трубочки с кремом. Хорошо твердеют и отлично держат форму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8380
Фигура не пострадает: 5 рецептов вкуснейших низкокалорийных ПП-муссов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3910
Ароматный пасхальный Кулич со сливками — это по-настоящему царская выпечка!
Разное
Просмотрено
13872
Чистим печень обычной свеклой. Работает как пылесос!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6213
Такой вкуснятины я давно не ела — Болгарский яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
4852
Салат со шпротами. Попробуйте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
5415
Лепешки с картошкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.
Второе
Просмотрено
5308
Скумбрия в духовке. Очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4400
Салат с адыгейским сыром, орехами и виноградам
Разное
Просмотрено
4824
Читатели постоянно просят рецепты полезных смузи! Радуем их новой подборкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Полезные леденцы своими руками. Вкусненько!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4779
Зимнее варенье с имбирем и лимоном
Второе
Просмотрено
6108
Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5318
Вкусная кабачковая запеканка с сыром! Просто готовить — вкусно покушать