Просмотров: 4970
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6760
Самые лучшие нежные сочники: рецепт на века
Десерты и выпечка
Просмотрено
8321
Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Чизкейк «Нью-Йорк»: по этому рецепту он получается всегда и у всех!
Второе
Просмотрено
4758
Для любителей пикантного: Энчилада с курицей по-мексикански
Первое
Просмотрено
5079
Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4287
Великолепный торт «Подружка» — удивите не только подружек!
Второе
Просмотрено
5411
У Вас дома есть соевый соус? Вкуснейшая говядина в соевом соусе
Разное
Просмотрено
5188
9 самых сытных продуктов для снижения веса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Хачапури с сыром: Вкусно! Просто! Сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Творожное капуччино: десерт, который тает во рту, едва коснувшись языка!
Второе
Просмотрено
4591
Самые вкусные кабачки с мясом в кляре! Занимает 15 минут, получаются весьма оригинальными
Второе
Просмотрено
6117
Потрясающая запеканка со скумбрией, кабачками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4307
Восточная сладость своими руками — домашние мягкие конфеты рахат-лукум
Десерты и выпечка
Просмотрено
4206
Идея для воскресного завтрака — хачапурный-хачапур
Закуски
Просмотрено
4606
Кабачковый тортик для долгожданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем. Летом, лучше не придумать!
Закуски
Просмотрено
4502
Замечательная мойва пряного посола своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Прекрасный перекус или дополнение к чаю — штрудель с картофелем и сосисками
Второе
Просмотрено
4988
Замечательные рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Идеальный Тортик для Деток «Киндер Милк СЛАЙЗ»
Закуски
Просмотрено
4925
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6962
Удивите родных: готовим вкусный творожный торт на сковородке!
Первое
Просмотрено
8508
Лучшие в мире рыбные котлетки на обед