Просмотров: 5091
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4805
Рецепты быстрых перекусов! Мы собрали самое вкусное и самое сытное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Вы так точно не делали еще: Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Соусы
Просмотрено
4947
Шикарная салатная заправка на йогурте. Ваше блюдо станет неотразимым!
Салаты
Просмотрено
6053
Диетический салат: Самый правильный салат на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4645
Творожно-сырная лепёшка: от такого угощение точно не потолстеешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4258
Любимый пирог моей семьи: Пирог с тыквенной начинкой и семечками
Второе
Просмотрено
4555
Картофельные биточки с начинкой из шпрот — разнообразьте свой ужин!
Салаты
Просмотрено
8958
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13108
Прелестный лимонный пирог из песочного теста. Всегда поднимет настроение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6648
Топ-5 лучших рецептов лепешек на все вкусы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
Готовим тесто для пиццы за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Закуски
Просмотрено
15286
Топ-12 идей для канапе. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Пирог «Рыбный» с Консервированной Горбушей
Второе
Просмотрено
6209
Весьма полезный и вкусный ужин: Курица с рисом и овощами по-каталонски
Десерты и выпечка
Просмотрено
10306
Простое домашнее печенье за 15 минут: 6 простых рецептов
Второе
Просмотрено
4717
Очень вкусное и сытное блюдо — Тефтели с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7591
Быстрые пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара ! Справиться с приготовлением может даже ребенок
Второе
Просмотрено
4682
Вкусные и нежные котлетки с соусом: сегодня же приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4140
Банановый торт без выпечки желейной прослойкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Мини-пицца из хлеба. Рецепт, который полюбили мои дети!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4776
Сырные корзиночки
Закуски
Просмотрено
6797
Проверенные рецепты сухариков с чесноком
Напитки
Просмотрено
4482
Рецепт, которому больше 100 лет! Клюквенный морс — Напиток здоровья и хорошего настроения