Помидоры в сырном кляре. Супер блюдо!
Замечательная закуска!
Ингредиенты:
помидоры — 3 штуки
твердый сыр — 150 гр
яйца — 2 штуки
майонез или сметана — 2 ст.л.
мука — 1-2 ст.л.
соль, перец по вкусу
растительное масло
петрушка
Приготовление:
Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу и нарезаем кружочками.
Натираем сыр на мелкой терке.
Для кляра: смешать натертый сыр, яйца, майонез, муку. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем.
Обмакиваем помидоры в кляр, выкладываем ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Выкладываем готовые помидоры на бумажное полотенце, даем стечь лишней жидкости.
При подаче украшаем зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Замечательный творожный кекс с варёной сгущёнкой
Новое, Соусы
Просмотрено
5320
Тайна вкуса корейских блюд — Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа)
Разное
Просмотрено
26786
Самые частые кулинарные ошибки, которые нужно знать всем
Второе
Просмотрено
8148
Картофельные котлетки: шикарный ужин из самых простых ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4772
Хрустящие рыбные нагетсы в духовке без масла — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6398
Бабушкины блинчики на кипятке
Второе
Просмотрено
4865
Тефтели с гречневой крупой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем. Летом, лучше не придумать!
Первое
Просмотрено
10683
Бограч — венгерский супчик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Идеальный Бисквит, который получается всегда
Салаты
Просмотрено
4486
Салат из свежей моркови, апельсина и семечек
Закуски
Просмотрено
11346
Не закуска, а объедение — острые рулетики из баклажанов «Тещин язык». Необыкновенно пикантная, острая, из большого количества овощей
Разное
Просмотрено
11652
Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?
Закуски
Просмотрено
5919
Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!
Закуски
Просмотрено
4308
От оригинала не отличишь: шпроты по-домашнему из кильки в масле и чае
Десерты и выпечка
Просмотрено
7452
Удивительно вкусное дополнение к чаю — нежные и хрустящие творожные УШКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Готовим всеобщую радость своими руками: домашнюю Нутеллу!
Второе
Просмотрено
5633
Сытный картофельный рулет с курицей и грибами
Закуски
Просмотрено
5134
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Второе
Просмотрено
4618
Блюдо достойное похвал…секрет в особой панировке. Удивитесь, как это просто!
Закуски
Просмотрено
5563
Замечательная быстрая закуска — рулет из лаваша с идеальной начинкой. Никакого мяса не надо!
Салаты
Просмотрено
13307
Изысканный легкий салат «Загадка Софии» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4202
Ароматное и очень вкусное вишневое варенье с медом и розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Медовый торт с кремом