Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6324
Салат с кальмарами и чесноком — вкус бесподобный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6612
Быстрый и очень вкусный пирог к завтраку из того, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4490
Овощной плов для вегетарианцев — очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5718
Ароматный жареный в духовке картофель с чесноком и травами
Второе
Просмотрено
5959
Оджахури по‑мегрельски: Вкус Востока на нашем столе!
Закуски
Просмотрено
9018
Идея для романтического ужина — закуска с креветками, огурцом и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Печеная айва с йогуртом — полезный и очень оригинальный десерт!
Закуски
Просмотрено
6204
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Второе
Просмотрено
4657
Восхитительная курица в горчичном соусе с грибами
Второе
Просмотрено
5056
Запеченный лосось в медовом соусе. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5264
Салат с курицей и ананасами
Салаты
Просмотрено
5272
Легкий, необычный свекольный салат. Приготовьте на ужин!
Второе
Просмотрено
4390
«Запеканка по-деревенски» из того, что было в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4841
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Второе
Просмотрено
5154
Сладкий перец с начинкой — блюдо достойное праздничного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4695
Блины по-ленинградски с сёмгой: Нежно, Вкусно, Сытно!
Второе
Просмотрено
6343
Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Обалденный заливной пирог на кефире к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7295
Симиты — турецкие бублики: Вкус как будто ты на Востоке! Достойная выпечка!
Соусы
Просмотрено
6878
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Оладьи с начинкой и припёком — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4962
Салат «БЫСТРЫЙ» из простых и доступных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5205
Вкусное и простое блюдо к ужину — Запеченные свиные ребрышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Сырники, запеченные в духовке — полезные, нежные и вкусные!