Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Волшебные булочки с шоколадом. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7207
Яблочный пирог в сметанной заливке с хрустящей песочной основой и сочной начинкой
Закуски
Просмотрено
5050
Когда кушаешь такой салат кажется попадаешь на бразильский карнавал, так это оригинально и ярко.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7194
Легкий и воздушный кекс для семейного чаепития
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Пирог-эклер — покорил мое сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7245
Оригинальные конфеты из жаренной муки. Удивлены? Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6105
Давно искала этот рецептик, и нашла! Ложные куриные ножки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6475
Самая вкусная в мире шарлотка!
Второе
Просмотрено
6150
Новинка к празднику — Горячее блюдо из куриных голеней
Второе
Просмотрено
5362
Готовлю через день: Овощи по-французски
Второе
Просмотрено
4883
Супер вкусное блюдо — Креветки под сливочно-чесночным соусом
Завтраки
Просмотрено
5377
Нежные манники жареные к завтраку…и манки совсем не чувствуется!
Новое, Салаты
Просмотрено
5450
Прелестный «Необыкновенный» салат с хрустящими крабовыми палочками
Закуски, Разное
Просмотрено
5490
ГАМБУРГЕРЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
Соусы
Просмотрено
4616
Универсальная салатная заправка с бальзамическим уксусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Капустный штрудель. Очень вкусная штука!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6822
Супер-тонкие блинчики — готовлю каждые выходные!
Салаты
Просмотрено
5050
Оригинальный и очень вкусный салат «Шарлотка»
Салаты
Просмотрено
8992
Безумно оригинальный и витаминный СВЕКОЛЬНЫЙ салат с КРАБОВЫМИ палочками
Напитки
Просмотрено
4851
Квас на яблочном соке. Получается много. Очень советую
Второе
Просмотрено
4571
Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом
Закуски
Просмотрено
4494
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Самые вкусные конфеты «Грильяж», которые я когда-либо пробовала!