Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4071
Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком — вкусный и легкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Пирожки из слоеного теста с зелёным луком, сыром и ветчиной
Второе
Просмотрено
4782
Восхитительная куриная грудка, запеченная с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4362
Творожные булочки, как пух! Вкуснее вы не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
5386
Пражский торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Ароматное яблочное печенье. Теперь и у меня есть коронное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4211
Ароматные и хрустящие сырные лепешки с разными начинками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4146
Готовим дрожжевые блины — пузырчатые и нежные!
Салаты
Просмотрено
5590
Салат с фасолью, сыром и сухариками
Салаты
Просмотрено
4058
Изумительный салатик с сердцем и овощами к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
4195
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Нежнейший вкус и аромат покорят любого гурмана!
Второе
Просмотрено
6741
Десять рецептов приготовления плова Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище!
Второе
Просмотрено
5412
Блюдо для идеального ужина: Рыбный Заливной Пирог с Картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Особенно вкусная и пышная творожная запеканка в мультиварке
Второе
Просмотрено
4485
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Закуски, Новое
Просмотрено
5076
Помидоры в сырном кляре. Супер блюдо!
Салаты
Просмотрено
10040
Салат с печенью: Лучшее разнообразие для торжественного стола!
Закуски
Просмотрено
4263
Готовим вкуснейших сыровяленый деликатес в домашних условиях!
Завтраки
Просмотрено
5469
Превосходный завтрак: нежный омлет
Закуски
Просмотрено
7158
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками
Второе
Просмотрено
4501
Мой фирменный рецепт — Свиные рёбра с картофелем, приготовленные в рукаве!
Второе
Просмотрено
7184
Просто Бомба: ТОП-5 Рецептов лучших Рецептов ЛЕПЁШЕК
Завтраки
Просмотрено
5630
Быстрый и вкусный завтрак за 5 минут — лаваш с сыром в яйце!
Закуски
Просмотрено
8006
Невероятные Кабачки «по-корейски». Настолько вкусные, что «улетают» со стола первыми