Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5192
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
6091
Аппетитные рулетики из баклажанов: 8 вкуснейших рецептов холодной и горячей закуски
Второе
Просмотрено
4723
Сочные и аппетитные свиные ребрышки с картошкой, приготовленные в духовке!
Закуски
Просмотрено
4853
Шаверма по-питерски. Слов нет, это то, что нужно обязательно попробовать!
Закуски
Просмотрено
5423
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5210
Очень вкусная картошка в мультиварке
Второе
Просмотрено
5348
Всего 160 калорий: Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
4659
Нежнейшее жаркое из говядины — вкусный и сытный ужин вам обеспечен!
Закуски
Просмотрено
4466
Готовлю всегда на все застолья — яйца, фаршированные ветчиной
Второе
Просмотрено
4947
Ужин будет незабываемый — Куриное филе с фасолью и перцем
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5400
Оладушки как у бабушки
Салаты
Просмотрено
4512
Готовимся к праздникам — Праздничный салат «царская шуба»
Закуски
Просмотрено
5450
Вкусный пирог «Закусочный» — замечательная идея!
Первое
Просмотрено
4863
Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.
Второе
Просмотрено
4334
Аппетитная запеканка с картошкой и фаршем. Вся семья сыта и довольна!
Второе
Просмотрено
4512
Мясо ягненка на самом деле очень нежное, но если его правильно замариновать и после приготовить, оно получится просто превосходным
Салаты
Просмотрено
5687
Топ-6 рецептов очень вкусных салатов с кальмарами
Закуски
Просмотрено
5378
Домашний сыр. Детям без добавок, мужу с перчиком!
Второе
Просмотрено
5122
Вся семья осталась довольна от ужина — Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Окунись в райское блаженство: Гавайские булочки своими руками!
Закуски
Просмотрено
8163
Замечательная закуска — маринованные кабачки за 2 часа!
Закуски, Разное
Просмотрено
7672
Плацинды — с творогом и зеленью из тончайшего теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Вкусный, сочный и аппетитный горячий бутерброд «Ленивая пицца»
Закуски
Просмотрено
4646
Вкусные бутерики: хрустящие и ароматные!