Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4188
Готовим цветную капусту в яйце. Рекомендую настоятельно приготовить эту вкуснятину!
Салаты
Просмотрено
4051
Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный. Роскошь Украинского стола!
Закуски
Просмотрено
5662
Канапе к новогоднему застолью — 10 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7189
Невероятно вкусные и красивые многослойные треугольнички с кокосовой стружкой и маком
Завтраки
Просмотрено
4504
Хрустящие гренки с яйцом-пашот по-английски — супер завтрак!
Второе
Просмотрено
5317
Остался стакан кефира? Куриное филе с грибами в кефире
Салаты
Просмотрено
5317
Легкий английский салат с курицей, грибами и солеными огурчиками
Второе
Просмотрено
5266
Замечательный гарнир — Картофельные биточки. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Божественный пирог с консервированным ананасом. Готовится элементарно, а вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
13120
Это блюдо не имеет аналогов. Удивите родных этим шедевром!
Первое
Просмотрено
5447
Разнообразь свое меню, приготовь картофельный суп с ленивыми пельменями
Салаты
Просмотрено
4617
Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!
Второе
Просмотрено
3996
Обалденная курочка на кефире в духовке или на сковороде
Второе
Просмотрено
5693
Ароматная курица с рисом и овощами по-каталонски — супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога «Облака»
Закуски
Просмотрено
4170
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6628
Пышный яблочно- вишневый пирог с медово-лимонной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3513
Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья
Салаты
Просмотрено
8761
Постный Супер Салат с булгуром и овощами на каждый день!
Салаты
Просмотрено
5685
Привет Вам из Мальдив: Легкий салат «Летний бриз»
Второе
Просмотрено
4176
Сочная курочка в сырной хрустящей корочке. Благодаря такой панировке, курица получается особенно хороша!
Закуски
Просмотрено
8865
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Второе
Просмотрено
11242
Куриные грудки по-восточному. Очень пикантно и безумно вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4302
Лучший летний завтрак: Яйца в помидорах по-французски