Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7972
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Салаты
Просмотрено
7926
Такой салат всегда кстати — быстрый и вкусный. Все порезал и готово!
Соусы
Просмотрено
5283
Ароматный Томатно-чесночный соус к рыбным блюдам
Десерты и выпечка
Просмотрено
10900
Хит года для лучших хозяек: Кекс нежно-творожный
Первое
Просмотрено
5948
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8469
Домашняя нутелла!
Салаты
Просмотрено
6474
Этот салат покорил сердца многих любителей селедки — Салат «Лисья шубка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7091
Ароматное варенье из мандаринов! Готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Легкий и воздушный традиционно английский бисквит «королевы Виктории»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Закусочные пиццы-розочки для любого случая — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
5639
Рулет из свиной грудинки с чесночком и специями — необыкновенно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5392
Новый нежный вкус — Салат со свеклой и адыгейским сыром
Салаты
Просмотрено
7415
Салат «Сета-Де-Поло»
Второе
Просмотрено
6755
Вкус Востока у меня на столе! Долма «По-императорски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Нежнейший и вкуснейший лимонный пирог — Объедение!
Соусы
Просмотрено
8438
20 рецептов приготовления соусов к мясу. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Сегодня тетя удивила. Пока мы болтали, она приготовила замечательный пирог с капустой «Лентяй»
Закуски
Просмотрено
8194
Лучший рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Очень вкусно.
Второе
Просмотрено
6020
Сочный карп с овощами, запеченный в духовке. Вкус великолепен!
Второе
Просмотрено
5034
Запечённая горбуша с грибами и сырным соусом. Идея шикарная!
Закуски
Просмотрено
4338
Пикантная закуска из шампиньонов в чесночно-горчичном маринаде — закуска, что надо!
Второе
Просмотрено
4648
Вкуснейшие котлеты с сыром к воскресному ужину!
Второе
Просмотрено
5574
Этот самый лучший вариант приготовления молодого картофеля, из всех существующих.