Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5191
Селедка под «лисьей шубкой» — вкуснее, чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Готовим лучшее дома: Козинаки с семечками и кунжутом.
Салаты
Просмотрено
4813
Самый нежный салат в мире — салат с куриной печенью
Разное
Просмотрено
5920
Новый год на носу: Крутые идеи для декора разных блюд и салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Кифлики – вкусные и простые в приготовлении трубочки в сахарной пудре и сладкой начинкой
Салаты
Просмотрено
5022
Салат «Нежный» и к тому же еще воздушный, как облако!
Второе
Просмотрено
5940
Картошка по — деревенски в духовке — необычное и вкусное сочетание
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Бисквитный торт «Проще не бывает» с нежным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6516
Медовик со сливочным кремом
Второе
Просмотрено
5579
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8310
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Второе
Просмотрено
8544
Ленивые голубцы в казане — любимое блюдо в быстром исполнении!
Закуски
Просмотрено
4464
Любимая закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови
Второе
Просмотрено
6244
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4931
Исключительно вкусная закуска — Баклажановые рулетики-гриль с сырно-ореховой начинкой
Первое
Просмотрено
5793
Побалуйте себя и близких царским супом — Рыбная солянка с семгой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
Вкусные и полезные конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6942
Быстрые сырные лепёшки с ветчиной. Натерла, смешала и уже готовлю!
Второе, Закуски
Просмотрено
4697
Сосиски в картофельном тесте. Вкуснее, чем обычные!
Разное
Просмотрено
5401
9 самых сытных продуктов для снижения веса
Закуски
Просмотрено
5018
Прекрасная закуска на праздничный стол — Огурцы по-корейски
Закуски
Просмотрено
4964
Хрустящие блинчики из лаваша на завтрак. Супер быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Капустно-колбасные кексики для перекуса или как угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4545
Сочные и пышны котлеты из куриного фарша и кабачков