Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8671
Салат «Грибы под шубой» — шикарное дополнение к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4618
Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»
Салаты
Просмотрено
5090
Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!
Первое
Просмотрено
6326
Прозрачный суп с фрикадельками. Секреты на кухне делают блюда волшебными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9668
Всем любителям «Рафаелло» сюда!: Кокосовые macarons.
Салаты
Просмотрено
6733
Салат » Марго»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6630
На завтрак просто идеально! Испанские булочки «Ensaimadas»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6022
С молочком просто супер: Булочки с повидлом «Как у Бабули»
Второе
Просмотрено
6151
Невероятно сочные и нежные американские тефтельки
Закуски
Просмотрено
4620
Хрустящие запеченные баклажанные палочки. С соусом просто гениально!
Закуски
Просмотрено
3966
Красивая и вкусная закуска к празднику — Фаршированные помидоры моцареллой и чесноком
Соусы
Просмотрено
5479
Постный яблочный «майонез» — Очень оригинально!
Второе
Просмотрено
5126
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит не только для праздничного стола, но и для обычного дня: на обед или ужин
Салаты
Просмотрено
7047
Лучший салат с печенью трески, огурцом и луком
Второе
Просмотрено
5240
Готовим гречку по-новому — Гречневая запеканка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Безумно вкусный вишневый торт с кремом из сыра маскапоне
Второе
Просмотрено
5210
Невероятно сытное, ароматное и вкусное мясо под грибами в сливочном соусе!
Второе
Просмотрено
4302
Оригинальный и вкусный завтрак — Рисовые биточки с сухофруктами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6290
Творожные сырники так, как готовила моя мама — всегда удачные!
Закуски
Просмотрено
4541
«Бутербродики с рыбкой» — приготовь своей любимой на праздник!
Закуски
Просмотрено
4803
Домашний сыр с зеленью, запеченный в духовке!
Салаты
Просмотрено
5465
Салат «Искра счастья» вызывает массу положительных эмоций!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6676
Тесто для пиццы: Самый простой, но вкусный рецепт
Второе
Просмотрено
6580
Фаршированный перец в мультиварке: любимый ужин моей семьи!