Просмотров: 13310
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6157
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки!
Закуски
Просмотрено
6590
Мама посоветовала рецепт очень вкусной капусты за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Конфеты с карамелью в шоколадной глазури
Первое
Просмотрено
4876
Ярко, сочно, остро! Сделайте акцент на вашем застолье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Постное меню — оладьи без яиц и молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Нежный и полезный десерт — Творожные роллы
Закуски
Просмотрено
8330
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Обалденное тыквенное печенье «АРОМАТНОЕ»
Салаты
Просмотрено
4645
Готовим теплый салат из фунчозы и куриной печени
Второе
Просмотрено
10132
Список самого лучшего: ТОП — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления
Закуски
Просмотрено
5513
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Воздушный и пышный Пирог С яркой Тыквой
Закуски
Просмотрено
4177
Яйца, фаршированные ветчиной — простое праздничное блюдо!
Второе
Просмотрено
5077
Легкая запеканка из куриной грудки к ужину!
Салаты
Просмотрено
4925
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Второе
Просмотрено
5379
Острая курица в обалденном сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
5528
Огуречные роллы
Десерты и выпечка
Просмотрено
11777
Булочки «Малышки»
Салаты
Просмотрено
6829
Легкий салатик с творогом и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4461
Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!
Закуски
Просмотрено
31143
Прекрасная закуска под шашлыки из огурцов от Сталика Ханкишиева!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Вы будете гордиться этим рецептом: Пирог с начинкой из яблок, орехов и мака
Закуски
Просмотрено
5535
Паштет из курицы и моркови — полезный и совсем не жирный!
Второе
Просмотрено
4599
Говядина, запечённая с овощами — пальчики оближешь!