Просмотров: 13399
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6648
Шоколадно-банановый брауни
Разное
Просмотрено
4487
Выберите себе завтрак, и мы угадаем, сколько вам лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Супер-пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Нежный тортик с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
4589
Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке: замечательный вариант к ужину
Первое
Просмотрено
3982
Зимой откроете баночку и приготовите свой любимый борщ из черемши и щавеля
Салаты
Просмотрено
4273
Салат «Нежность» с крабовыми палочками — украсит любое застолье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Сытный пирог с брокколи, ветчиной и сыром. Замечательный рецепт, который меня выручал не раз!
Салаты
Просмотрено
5971
Салат «Женская слабость» — невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9094
Домашнее мороженое. 4 самых вкусных и простых варианта приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Пана котта из творога — десерт для королей!
Второе
Просмотрено
5574
Консервы из скумбрии в мультиварке — намного вкуснее магазинных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6447
Моментальные пирожки на кефире — готовятся проще-простого!
Второе
Просмотрено
5957
Мясо тушеное (простой рецепт) — Вы такого в жизни не ели!
Закуски
Просмотрено
5642
Быстрая кабачковая икра с майонезом. Вкусно, как в детстве!
Второе
Просмотрено
7778
Блюдо №1 на праздничном столе — Сочная, невероятно вкусная рыба в фольге!
Второе
Просмотрено
5009
Сочные котлеты с овощами и сыром — шикарный ужин гарантирован!
Второе
Просмотрено
9459
Рецепт свиной РУЛЬКИ по-баварски — царское блюдо на вашем столе
Салаты
Просмотрено
9766
Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе!
Салаты
Просмотрено
5806
Замечательный салат «Вдохновение» для любого случая!
Второе
Просмотрено
5290
Куриные шарики в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Нежные чернично-сливочные кексы за 20 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Котлеты с картошкой в соусе, приготовленные в духовке!
Закуски
Просмотрено
5062
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами