Десерты и выпечка
Просмотров: 5761

Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по итальянски

Сегодня вы научитесь готовить это блюдо лучше чем в ресторане!

Ингредиенты:

На 1 пиццу диаметром 30 сантиметров:

  • мука — 250 грамм;
  • вода — 150 миллилитров;
  • дрожжи — 15 грамм свежих или 5 грамм сухих;
  • соль — 5 грамм;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • сахар — 0,5 столовой ложки.

Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по-итальянски. Пошаговый рецепт

  1. Растворить дрожжи, соль и сахар в теплой воде.
  2. Насыпать в емкость, в которой будем вымешивать тесто, муку.
  3. В муку добавляем постепенно нашу жидкость с дрожжами и размешиваем сначала ложкой.
  4. Затем добавляем оливковое масло и продолжаем вымешивать уже руками. Продолжать нужно минут 10, тесто должно перестать липнуть к рукам и стать пластичным и податливым.
  5. Когда тесто отстает от рук, значит оно уже готово.Теперь его нужно отставить на 1-1,5 часа в тепло для поднятия.
  6. По прошествии времени тесто раскатать кругом приблизительным диаметром 30 сантиметров, положить на противень, застеленный пергаментом, который предварительно смазан оливковым маслом.

Этот рецепт написан для одной пиццы, но вы можете смело увеличивать пропорции и готовить две или даже четыре пиццы на всю семью.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9828
Легкий клубничный пирог из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5686
Как приготовить пиццу: рецепт теста и 10 начинок
Десерты и выпечка
Просмотрено
14172
Пирог с грибами и сыром из лаваша всего за 10 минут. Объедение!
Закуски
Просмотрено
6630
Потрясающая, пикантная закуска из огурцов не похожая на другие. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Торт «Темная ночь»приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Простые, но очень вкусные рогалики — рогалики из творожного теста с яблоками и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7173
Очень вкусное янтарное яблочное варенье по-болгарски — как мармеладка!
Второе
Просмотрено
9229
Рыба запеченная с горчицей, которую хочется есть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!
Завтраки
Просмотрено
5410
«Желтенькая» запеканка с тыквой, творогом и пшеном
Второе
Просмотрено
4685
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные…
Салаты
Просмотрено
9183
Подборка самых вкусных салатов без майонеза
Салаты
Просмотрено
4780
салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Ванильные булочки с сахаром: потрясающе вкусные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Готовим клубничный торт-суфле без выпечки: приготовит даже ребенок
Десерты и выпечка
Просмотрено
10478
Нежный и простой в приготовлении ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Ягоды все сверху и прекрасно распределяются в тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9590
Вот как приготовить самый вкусный яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом
Соусы
Просмотрено
4679
Главное готовить с любовью: 10 вариантов разных соусов
Второе
Просмотрено
16553
Топ-17 потрясающих рецептов блюд, приготовленных в горшочках
Салаты
Просмотрено
5361
Три простых, но очень вкусных постных салата из свеклы 
Салаты
Просмотрено
5510
Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!
Второе, Закуски
Просмотрено
7301
Айлазан: не классический рецепт