Просмотров: 5801
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Детки просят добавки!
Ингредиенты:
картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки — 1 стакан
растительное масло для жарки
зелень, соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Картофель порезанный мелко, кладем в полтора-два литра воды и ставим вариться.
Порезать мелко лук и морковь, пассеруем на растительном масле.
В фарш можно добавить яйцо, формируем фрикадельки.
Лук с морковью кладем в суп (картофель к тому времени уже был готов).
Как суп закипит — закидываем фрикадельки. Варим их 5-10 минут, пока они не всплыли.
В самом конце, минут за 5 до окончания, добавляем сливки, солим и перчим. Даем супу закипеть и выключаем.
Подаем с мелконарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Мятное варенье с лимоном. И вкус и польза в одной банке!
Разное
Просмотрено
8847
Как жарить мойву в духовке! Быстро и удобно, к тому же никаких брызг!
Разное
Просмотрено
4989
Идея к ужину — Аппетитное жаркое со свининой и чесноком
Второе
Просмотрено
4753
Котлеты «Кризисные». Всегда выручают перед зарплатой!
Салаты
Просмотрено
7224
Мексиканский салат с курицей Тако
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Рецепт идеального чизкейка: лакомство, которое полюбишь навсегда с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5561
Обалденная выпечка к чаю — Яблочный торт с заварным кремом
Второе
Просмотрено
4470
Чечевичная мусака
Второе
Просмотрено
4954
Купцы только так и питались: Курица по-купечески
Десерты и выпечка
Просмотрено
6633
Настоящий шедевр современной кухни: Нежнейший Торт «Песочный»
Маринады
Просмотрено
4903
Мягкое, нежное и чуточку влажное сало… Вы о таком давно мечтали!
Второе
Просмотрено
5889
Учимся готовить крутой кляр: Секреты приготовления лучшего кляра
Десерты и выпечка
Просмотрено
14150
Творожные кексы к чаю. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5151
Мясной хлебец с сыром — прекрасная альтернатива котлетам!
Первое
Просмотрено
5446
Ароматный Азербайджанский Суп Пити: Готовим с хорошим настроением
Салаты
Просмотрено
5182
Новогодний вариант любимого салата — Сельдь под дорогой шубой
Закуски
Просмотрено
4594
Куриное филе в беконе — идеальная закуска для посиделок с друзьями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10646
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Второе
Просмотрено
8071
Готовлю сразу всем по 3 штучки. Такие вкусные, такие нежные! Сосиски из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Хрустящие пирожки с сыром «Бомбочки с сыром»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Побалуйте родных в ближайшие выходные обалденным песочным пирогом с творогом
Салаты
Просмотрено
4925
Салат со свеклой и зеленым яблоком «Витаминный букет»
Закуски
Просмотрено
5473
Вкуснейший сальтисон из свиной рульки
Салаты
Просмотрено
5325
Салат “Подсолнух”: Победитель года в номинации «Выбор хозяек»