Просмотров: 5704
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Детки просят добавки!
Ингредиенты:
картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки — 1 стакан
растительное масло для жарки
зелень, соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Картофель порезанный мелко, кладем в полтора-два литра воды и ставим вариться.
Порезать мелко лук и морковь, пассеруем на растительном масле.
В фарш можно добавить яйцо, формируем фрикадельки.
Лук с морковью кладем в суп (картофель к тому времени уже был готов).
Как суп закипит — закидываем фрикадельки. Варим их 5-10 минут, пока они не всплыли.
В самом конце, минут за 5 до окончания, добавляем сливки, солим и перчим. Даем супу закипеть и выключаем.
Подаем с мелконарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4482
Сытный и вкусный салат «Шапочка» с куриной печенью и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11513
Простые, но очень вкусные пирожки на кефирном тесте
Закуски
Просмотрено
5053
Готовимся к Новому Году: пять разных заливных на любой вкус и цвет
Разное
Просмотрено
6208
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Второе
Просмотрено
4960
Шаверма — отличный вариант блюда «А-ля шаурма»
Салаты
Просмотрено
4890
Салат мясной «Ростовский» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4172
Творожно-пряничный десерт: простой десерт от которого невозможно оторваться!
Закуски
Просмотрено
5429
Сочные креветки, маринованные с перцем и лаймом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Пару минут и ты можешь звать всех к чаю! Десерт без выпечки «Чудо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Новогодние маффины «Елочки»
Второе
Просмотрено
5504
Красивые картофельные розочки с хрустящей тонкой корочкой. Используйте этот секретик всегда!
Закуски
Просмотрено
4425
Оригинальная закуска «Шампиньоны с ветчиной»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Шоколадный пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Бисквитный рулет с маком и изюмом «Ветка»
Разное
Просмотрено
21445
Продукты, которые разжижают кровь
Салаты
Просмотрено
4871
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Закуски
Просмотрено
5376
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Разное
Просмотрено
5379
Конфетный ананас в подарок сладкоежкам!
Салаты
Просмотрено
7428
Салат со свининой, фасолью и сладким перцем — готовлю часто, по поводу и без!
Второе
Просмотрено
5452
Гречаники без мяса с картофелем. Отличное блюдо если у вас остался со вчера гарнир!
Закуски
Просмотрено
4727
Царская закуска — Холодец из рыбы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4786
Удивите близких! Шоколадные блинчики, точно не оставят никого без восторга!
Второе
Просмотрено
5679
Карнавал Божественного вкуса: Рис с курицей — Arroz con pollo
Второе
Просмотрено
5158
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!