Просмотров: 5788
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4555
Эскабаче — маринованная рыба с уксусном соусе
Салаты
Просмотрено
14593
Салат «Невеста». Переплюнул даже шубу и oливье, вкуснoтище!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Просто Бомба во рту! Самый нежный рецепт Заливного грушевого пирога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4192
Сочный и нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте!
Закуски
Просмотрено
5272
Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!
Закуски
Просмотрено
5676
Сначала радует глаз, а затем желудок: сытные картофельные цветы
Десерты и выпечка
Просмотрено
10153
Яблочный штрудель: никогда не перестану восхищаться!
Салаты
Просмотрено
5750
Салат «Пушинка» — нежный и пушистый, просто тает во рту!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5225
Шоколадные Чоко–панкейки на завтрак. Готовьте побольше, расхватают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11028
Восхитительный сметанный кекс с изюмом для вечернего чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9500
Творожное бланманже: Вкуснейший десерт стройняшек!
Второе
Просмотрено
5074
Интересный рецепт блинов на пиве с зелёным луком и сыром
Салаты
Просмотрено
4810
Овощной салат со свеклой и солеными огурчиками для застолья!
Первое
Просмотрено
5835
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Второе
Просмотрено
6789
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами — самый полезный ужин на свете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6924
Вкусная выпечка, полюбившаяся многим — Вертута с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Готовим восхитительные лепешки из творожного теста с сыром
Завтраки
Просмотрено
5455
Яичница на слоеном тесте на завтрак — как в ресторане!
Второе
Просмотрено
5147
Легкие и воздушные лимонные пирожные в глазури
Закуски
Просмотрено
4660
Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Лучший десерт в жизни: Шоколадный манник с карамельными яблоками
Салаты
Просмотрено
4174
Диетический салат «Овощной» с курицей. Можно съесть тарелку даже на ночь!
Второе
Просмотрено
4786
Сочные домашние колбаски учитывая все традиции приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5709
Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой и тыквой