Просмотров: 5871
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Салаты
Просмотрено
4631
Салат «Греческая весна». Неожиданное, но очень вкусное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6718
Вкуснейшие творожные пироги: самые лучшие рецепты
Второе
Просмотрено
4541
Картофельные оладьи с сыром. Вкусно и аппетитно!
Второе
Просмотрено
4718
Ложные куриные ножки — отличная закуска к застолью!
Второе
Просмотрено
4983
Великолепное мясо с овощами и сыром, приготовленное в горшочках
Салаты
Просмотрено
4524
Салат «Рог изобилия» с копченой курочкой, сыром и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7920
Болгарский яблочный пирог: такой Вы еще точно не готовили!
Напитки
Просмотрено
4708
Этот напиток лечит нарушения обмена веществ, варикоз и многие другие болезни
Второе
Просмотрено
4506
Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!
Салаты
Просмотрено
6250
Восхитительный салат. Все гости в восторге!
Закуски
Просмотрено
4803
Изысканно и просто: Цветная капуста с пармезаном
Второе
Просмотрено
6066
Сочное и ароматное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Закуски
Просмотрено
5667
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Порадуйте своих деток — домашние БАРНИ с изюминкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8561
Очень душевный и простой МЕДОВЫЙ пирог к чаю — как в детстве!
Второе
Просмотрено
5125
Картофельные «завитки»: простое, но шикарное на вкус блюдо!
Второе
Просмотрено
5148
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Второе
Просмотрено
6663
Фрикадельки с картошкой запеченные в духовке
Маринады
Просмотрено
5364
Ароматный уксус — идеальная заправка для изысканных блюд
Новое
Просмотрено
14769
Профессиональный врач-диетолог назвал сочетания продуктов, которые усиливают полезность друг друга
Первое
Просмотрено
5371
Прекрасная идея к обеду — Грибной суп с сыром и перловкой
Салаты
Просмотрено
4730
Цезарь не для слабоков! Вкусно, сытно и невероятно нежно!
Второе
Просмотрено
4542
Картофельная запеканка с грибами и курицей: лучше ужина не придумать!