Просмотров: 5492
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4146
Вкуснейшие кексики с медовой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10067
Знаменитые расстегаи с мясом. Безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4378
Такое угощение должно быть на каждом праздничном столе — Печёночный торт
Салаты
Просмотрено
4402
Блюдо для самых счастливых: Нежный Салат «Простушка»
Салаты
Просмотрено
4832
Шикарный салат с красной рыбой и сухариками к праздничному столу! ⠀⠀
Закуски
Просмотрено
4928
Для тех, кто не представляет стол без баклажанов — Рулеты из баклажанов с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4160
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5734
Ландорики из курицы. Ужин без хлопот и усилий — все смешали и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Когда увидела этот рецепт, подумала, какая-то нелепость. Потом, думаю, дай попробую.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6611
Пышный яблочно- вишневый пирог с медово-лимонной заливкой
Салаты
Просмотрено
4670
Салат «Отличный»: минимум компонентов и максимум вкуса!
Второе
Просмотрено
3862
Идеальная картошка с запеченной корочкой
Второе
Просмотрено
7469
Готовим самые лучшие манты и самое лучшее тесто для пельменей и вареников
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Быстрые «беляши»- 15 минут и вкуснейшее блюдо у вас на столе!
Второе
Просмотрено
5325
Запеченная цветная капуста с фаршем: Питательное и утонченное блюдо!
Второе
Просмотрено
4674
Четыре варианта приготовления запеченной утки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Обалденное песочное печенье — готовим с дочуркой уже третий раз подряд!
Второе
Просмотрено
4515
Аппетитная закуска к праздничному столу — «Перепелиные ножки»
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5878
Вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! 9 умных советов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7165
Ensaimadas — великолепные испанские булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6605
Печенье «Алла» с орехами. Нет, это совсем не пахлава!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4034
Сладкие гренки, как у бабушки — любимый завтрак нашего детства!
Второе
Просмотрено
5092
Необычайно сочные и нежные котлеты «Папараць кветка». Привет из Белоруссии!
Салаты
Просмотрено
4486
Салат из яиц и овощей