Второе

Просмотров: 5187

Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем

Это рецепт меня часто выручает!

Ингредиенты:

800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.

Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные — режем на четвертинки, если совсем мелкие — кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут.

Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30.

В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.

Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог «Домашний». Вкус, скажу честно — обалденный!

Просмотрено

Как запечь сочное и нежное мясо целым куском

Просмотрено

Замечательная идея к праздничному столу. Удивите гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фантастический пирог с курицей

Просмотрено

Отличная альтернатива паштету — Рийет из курицы. Очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заливная ПИЦЦА на майонезе в ДУХОВКЕ. Чистые руки и посуда!

Просмотрено

Аппетитный салат с курицей «Натали» — люблю его за все!

Просмотрено

Жульен с курицей и грибами «Не традиционный»

Просмотрено

Готовим цветную капусту: 5 вкусных и полезных рецептов

Просмотрено

Сырно-крабовые шарики — Оригинальная новогодняя подача крабового салата, придется по вкусу всем гостям

Просмотрено

Потрясающе вкусные котлеты без грамма мяса! Сложно остановиться!

Просмотрено

Шикарная закуска из лаваша — очень оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мои дети обожают этот морковный тортик — готовлю каждую неделю!

Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски

Просмотрено

Пита с ветчиной и овощами

Просмотрено

Муж просит приготовить каждые выходные — Картофельные котлеты с грибной подливкой

Просмотрено

Мясо в духовке по особому рецепту. Сочное вкусное, и очень сытное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный десерт — чизкейк с шоколадом

Просмотрено

Это коронное блюдо моей крестной мамы: Нежный Паштет из куриной печени

Десерты и выпечка

Просмотрено

Куриные кексы с сырной начинкой. Отправляю в духовку и уже давлюсь слюной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кекс «Ореховый». Отличный вариант для чаепития!

Просмотрено

Еще одно шикарное блюдо из баклажанов — Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем

Завтраки

Просмотрено

Лучший в мире завтрак — сырники с бананом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Узнала рецепт в Италии! Очень вкусный и ароматный лимонный пирог к чаю!

Просмотрено

Пять рецептов безумно вкусного кофе!