Просмотров: 7560
Три самых вкусных маринада к мясу, запеченному в духовке
Не секрет, что во многом вкус мяса зависит от маринада. Презентуем вам 3 самых вкусных маринада, которые сделают ваше мясо не только вкусным и нежным, но и придадут ему поистине неповторимый вкус. Мясо с такими маринадами получается сочное, ароматное и несказанно вкусное.?
Маринад 1
Ингредиенты:
- белое вино — 1 стакан;
- оливковое масло — 200 миллилитров;
- лимон — 1 штука;
- морковь — 1 штука;
- лук шалот — 1 головка;
- зелень — полпучка;
- чеснок — 4 зубчика;
- соль, перец — по вкусу.
Маринад 1. Пошаговый рецепт
- Чеснок выдавите через чесночницу.
- Лук чистим, нарезаем полукольцами.
- Морковь чистим, натираем на терке.
- В отдельную миску налейте вино, оливковое масло и смешайте все с луком и морковью.
- С лимона выжмите сок и добавьте к маринаду.
- Зелень нарежьте как можно мельче и вместе с чесноком смешайте с нашим маринадом. Соль, перец по вкусу.
- Мясо положите в готовый маринад на сутки в холодильник.
Маринад 2
Ингредиенты:
- лимон — 1 штука;
- растительное масло — 70 миллилитров;
- коньяк — 4-5 ст. ложек растительного масла:
- соль, перец — по вкусу;
- смесь прованских трав — 1 столовая ложка.
Маринад 2. Пошаговый рецепт
- В тарелке, где будете мариновать мясо, смешайте коньяк, сок лимона, растительное масло, соль, перец и прованские травы.
- В готовый маринад кладем наше мясо, тщательно перемешиваем его с маринадом и оставляем его мариноваться в холодильнике не менее 6 часов.
Маринад 3
Ингредиенты:
- горчица — 2 столовых ложки;
- пиво — 0,5 литра;
- соль — по вкусу;
- перец горошком — по вкусу;
- лавровый лист — 3 штуки.
Маринад 3. Пошаговый рецепт
- В тарелке смешайте пиво с горчицей.
- После чего добавьте соль, перец, лавровый лист.
- В готовый маринад кладем мясо, все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 3 часа.
Готовьте с удовольствием! Хочется верить, что мясо, приготовленное с одним из этих маринадов, удивит вас своим вкусом.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4731
Подруга поделилась шикарным рецептом — Тефтели в итальянском соусе
Второе
Просмотрено
4922
Универсальный рецепт приготовления заливной рыбы
Разное
Просмотрено
16110
Тушёная курица по-испански — вкусно, сытно, полезно, ароматно!
Второе
Просмотрено
5088
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Второе
Просмотрено
4653
Аппетитные куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Второе
Просмотрено
5780
Так вкусно курочку Вы еще не готовили — Божественная курочка под шубой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4193
Очень вкусный, торжественный торт- семье понравится
Разное
Просмотрено
8073
Природные средства, которые разжижают кровь и служат профилактикой сгустков крови
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4938
Блюдо дня: Сырные бомбочки. Вкус — БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Энергетический батончик своими руками — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4855
Рулет из свиной рульки к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Изумительные шоколадные пончики
Салаты
Просмотрено
4776
Замечательный салат «Дубок» — покорил мое сердце навсегда!
Второе, Маринады
Просмотрено
8934
Мягким получится даже мясо пенсионного возраста!
Салаты
Просмотрено
4475
Оригинальное сочетание, которое создано друг для друга — Салат с креветками, грибами и яблоком
Второе, Закуски
Просмотрено
5304
Вкусные тефтели
Десерты и выпечка
Просмотрено
7031
Мы собрали для вас лучшее: Вкуснейшие рецепты Коржей для Тортов
Закуски
Просмотрено
4427
Закуска из помидор с брынзой и зеленью: обожаю эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Пирожки фритюрные с очень вкусного и воздушного теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Освежающее летнее лакомство, в которое невозможно не влюбиться…
Десерты и выпечка
Просмотрено
9754
Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Всего 3 ингредиента и чудо блюдо готово! Блиц-Запеканка Из трех Ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Устрой пиршество на выходных — Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Сладкие оладьи из тыквы: прекрасный завтрак для всей семьи!