Просмотров: 5799
Балык из куриного филе
Попробуйте это вкуснейшее блюдо! Вы перестанете покупать магазинный балык
Ингредиенты:
— куриных филе около 500 г
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски
Приготовление:
Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать специи, соль и коньяк.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и обтереть оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть.
Хорошо промокнуть салфеткой воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Через сутки балык готов.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7237
Тортик «Мужской идеал». Мужчин в восторге!
Второе
Просмотрено
6672
Нежнейшая рыбка в кляре на минералке
Второе
Просмотрено
4421
Яркое и сытное блюдо к ужину — Рис с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
12342
Самое вкусное мясо в мире — нежное, ароматное с благородной кислинкой!
Первое
Просмотрено
6017
Фасолевый суп с фрикадельками — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4246
Замороженные бананы в шоколаде ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6874
Особенно вкусные пирожки без хлопот!
Салаты
Просмотрено
4552
Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!
Закуски
Просмотрено
9983
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10215
Мамины Плюшки: рецепт из Моего детства!
Закуски
Просмотрено
5163
Домашний сыр Филадельфия
Напитки
Просмотрено
5917
Кофейный ликер для любимых подружек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14286
Что испечь на кефире? Топ-6 рецептов
Второе
Просмотрено
4263
Минутка здорового питания: Рис со шпинатом, стручковой фасолью, горошком и фетой
Разное
Просмотрено
4367
Перекусы важны и особенно важно следить за поступлением пищи в организм
Салаты
Просмотрено
4964
Вкусненький салатик с курицей и яичными блинчиками
Закуски
Просмотрено
4595
Удивительно вкусное сало в специях, сухой посол
Десерты и выпечка
Просмотрено
8296
Пышный и вкусный пирог-пятиминутка. Готовится быстро и в одной посуде!
Второе
Просмотрено
4620
Нежные и сочные тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт простой и надежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15269
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Салаты
Просмотрено
4742
Салат «Для настоящих мужчин». Сытный и простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
Сырные лепешки
Второе
Просмотрено
5610
Ломаете голову, что приготовить на гарнир? Запеканка из гречневой каши