Просмотров: 5819
Балык из куриного филе
Попробуйте это вкуснейшее блюдо! Вы перестанете покупать магазинный балык
Ингредиенты:
— куриных филе около 500 г
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски
Приготовление:
Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать специи, соль и коньяк.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и обтереть оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть.
Хорошо промокнуть салфеткой воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Через сутки балык готов.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5130
Любимые творожные вареники…как у мамы! Трудно удержаться!
Второе
Просмотрено
4328
Готовим картофельные котлеты с сыром и укропом к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7369
Супер легкий и пышный кекс на кефире!
Салаты
Просмотрено
5844
Красивый и вкусный салат «Новогодний. Понравится всем, без исключения!
Закуски
Просмотрено
6945
Сладко-пряные помидоры с базиликом и лимонной кислотой. Удачная заготовка на зиму!
Салаты
Просмотрено
4636
Салат «Новогодний»! Его готовить можно не только для новогодней ночи
Второе
Просмотрено
5517
Ароматные куриные крылышки с рисом — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
4794
Вкуснейшие бутерброды с яйцом и соленым огурцом
Закуски
Просмотрено
4464
Вкусная идея к ужину — Маринованная цветная капуста с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Второе, Завтраки
Просмотрено
6847
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.
Завтраки
Просмотрено
5793
Мой муж научил меня готовить такой быстрый, но вкусный и сытный завтрак: Омлет — рулет с начинкой
Второе
Просмотрено
6045
Экономный ужин для большой компании — Биточки картофельные
Закуски
Просмотрено
6431
Нежный и вкусный рулет из лаваша с печенью трески — прекрасная альтернатива салату!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6481
Ирландский яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
4434
Нежнейший печеночный паштет к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6054
Простой творожный густой крем для торта со сгущенкой и маслом!
Закуски
Просмотрено
23679
Старая француженка научила меня готовить настоящий жульен. Я записала рецепт и делюсь с вами!
Разное
Просмотрено
4611
Украсьте свой стол съедобными картинами! Проявите фантазию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6619
Торт из творога и йогурта. Вкусно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8477
Мой рецепт идеальных тонких блинчиков
Завтраки
Просмотрено
4380
Самое полезное в этом блюде – кальмары. Они рекордсмены по содержанию кобальта
Десерты и выпечка
Просмотрено
7558
Почему я не готовила такое блюдо раньше? Покоряют сразу — БРИЗОЛИ из КАБАЧКА!
Второе
Просмотрено
5053
Потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша «Колдуны»