— 4 отварных свеклы
— 4 варёных яйца
— 4 маринованных огурца
— 200 гр сыра
— маленькая баночка горошка
— 3 зубчика чеснока
— майонез
— соль
Приготовление:
1. Свеклу натираем на тёрке, выдавливаем в неё 2 зубчика чеснока, добавляем майонез и солим.
2. Натираем сыр, выдавливаем зубчик чеснока и добавляем немного майонеза.
3. Яйца натираем и добавляем немного майонеза + чуть соли.
4. Огурчики тоже трём на тёрке, отжимаем.
5. Собираем салат: сначала горошек, потом свекла, яйца, огурцы, сыр.
Приятного аппетита!